只想吃又香又亮的日本米!日本超人氣時尚米屋—AKOMEYA TOKYO進駐大直忠泰樂生活NOKE

2024-02-05

深受日本民眾喜愛的超人氣時尚米屋—AKOMEYA TOKYO,由 TSUTAYA BOOKSTORE 首度引進台灣,進駐大直 忠泰樂生活NOKE。首賣人氣定番商品-山形夢心地米、福井一譽米、茨城牛奶皇后米、佐賀夢之水滴鷸鳥報恩米,一次吃滿全日本好米!

2023 年剛歡慶十週年的 AKOMEYA TOKYO,自 2013 年成立至今,以一間米舖為名,AKOMEYA TOKYO 仔細計算當代社會的百歲時代,每個人一生中會經歷多達 11 萬次的用餐時光。作為日本飲食文化催化劑的使命,促使其聚焦日本各地生產的美味食材,藉由全新構想延續傳統,進而轉譯成為新的經典文化,連結現在及未來的生產者、消費者、產品及土地,孕育出和諧永續的美食循環圈。

為了豐富人們 11 萬次的用餐時光,從一碗新鮮起鍋、得以讓人品嘗到滿滿幸福感的米飯開始,延伸至餐桌上的佐飯食材與其他食器、用品,團隊親自探訪日本各地,尋找出好食材、好食物、好食器,成為豐富人們餐桌樂趣的生活風格選品店。

深知一己之力無法達成美食循環社會理想,需要攜手食材生產者、料理製作者才能達成的 AKOMEYA TOKYO,懷抱感謝、祝福與自然共生的心念,一如商標上的「福良雀」,帶有五穀豐收且繁榮之意,與「分享福氣」的品牌哲學彼此呼應,期待藉由每天日常的美味佳餚,讓人們過上豐富而美好的生活。

繼北海道、東京都、愛知縣、高知縣、福岡縣、熊本縣的八個日本蔦屋書店的店點合作後,臺灣蔦屋首次引進 AKOMEYA TOKYO,第一站便挑選忠泰樂生活商場的 TSUTAYA BOOKSTORE 大直 NOKE 店。以米傳遞美味幸福的AKOMEYA TOKYO,重新詮釋日本食文化的精神,與樹立新型態風格生活體驗典範的 NOKE 忠泰樂生活如出一轍,藉由敲門打開生活的各種面向,為人們的日常帶來更多元美好的改變。

第一波引進台灣的主打商品,鎖定 AKOMEYA TOKYO 自有品牌的人氣暢銷系列,內容不僅有夢幻旗艦商品日本米、備受日本人喜愛的高湯料理包、和式調味料、各項器皿雜貨,以及能夠炊煮出美味米飯的有田燒鍋具也隆重登台。即日起至 3/31(日)期間於 TSUTAYA BOOKSTORE 大直 NOKE 店的 ART SPACE,設有專為台灣愛好者自我介紹的 AKOMEYA TOKYO 小型品牌特展與特賣展示。

世界各地對於日本米與日本米飯的美味印象,源於日本人對於米的深入研究、長期改良,以及各種烹調方式反覆實驗的結果。在 AKOMEYA TOKYO 最為人津津樂道的日本米地圖,詳細記錄自北海道到九州,不同地域生產的特別栽培米與 JAS 有機米,更以軟、硬、早飯、晚飯等超過 25 種分類,協助消費者挑選適合自己口味與用途的米。

米不僅是日本傳統主食,更代表日本悠久飲食文化,首賣人氣定番商品,包含品種珍稀的進化版越光米「山形夢心地米」、曾被譽為日本米王者的「福井一譽米」、帶有牛奶香氣的「茨城牛奶皇后米」、與自然共存的「佐賀夢之水滴鷸鳥報恩米」。

不單只是一間米舖的 AKOMEYA TOKYO,更基於對米的堅持,精心挑選來自日本全國各地的精米、調味料、佐飯食材與食器道具。最具話題的萬用高湯包系列,鰹節、野菜、小魚乾紛紛抵台,店舖暢銷冠軍的炊飯組合「鯛魚炊飯包」與「章魚炊飯包」,以及廣受媽媽主婦與自炊愛好者喜愛的「飯糰木型模具」、最適合下飯的「鰹節香鬆」等各式香鬆飯友聖品,都讓品嚐白米的過程產生千變萬化的樂趣。「福良雀」品牌圖騰獨家設計的九谷燒器皿,更是推薦入手的獨家商品,還有廚房必備的波佐見燒食器與有田燒土鍋,也同樣從日本飛至台灣與大家相見。

經過臺灣蔦屋團隊與忠泰團隊的實地視察,加上長達半年的籌備,嚴選AKOMEYA TOKYO 上質的食材與食器來台,除了首波主打商品,未來將陸續引進新品上架,期待和大家分享,與日本零時差的餐桌美味與美學。

為慶祝台灣首賣,TSUTAYA BOOKSTORE 大直 NOKE 店將於小年夜起連續七日(2/8~2/14)限量推出 AKOMEYA TOKYO 新年福袋共 88 組,歡迎到場選購,送禮自用兩相宜的福袋,讓福良雀為大家帶來餐桌豐盛圓滿的吉兆,添一份迎接新年度的龍來喜氣。

AKOMEYA TOKYO POP-UP TAIWAN
TSUTAYA BOOKSTORE 大直 NOKE 店
營業地點:台北市中山區樂群三路 200 號 4F (NOKE 忠泰樂生活 4F )
營業時間
每周日至週四 11:00 至 21:30
每周五至週六 11:00 至 22:00

SOURCE:忠泰樂生活NOKE
EDIT:Jimmy

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