以七見為名,順應四時遞嬗,融合對美感、原料、工法、風味的職人堅持,從外在包裝設計到內盛的特色時鮮糕點,七見櫻堂要傳遞的不僅是五感並具的日式和風美學,更是讓送禮者與收禮者皆感受到美食同享、幸福滿溢的的祈願與祝福。
結合日式甜點文化與季節美感
「七見」,意旨唯有嚴守七項食感要則,經由職人精神堅持而生的甜點,才能體驗生活中入口即見櫻花綻放的真正甜蜜滋味,「七見櫻堂」的品牌名稱即由此而來。
品牌創辦人從大學時代開始即對日本的甜點文化與美感設計深感興趣,之後更深入專研,將四季時令、和風美學、本料嚴選、工式技法、風味食感、裹盒容盛與共樂同享的七見要則融入甜點製作與包裝設計當中,端雅大方的日式和風禮盒,讓人初見怦然,再見傾心,也讓七見櫻堂的各式特色與季節限定禮盒成為送禮的人氣首選。
七見櫻堂的禮盒包裝皆緊扣和風元素,且將日式送禮文化意涵深化入設計中,如木盒、風呂敷⋯等皆為日本傳承已久的送禮包裝素材。
風呂敷是深具日本特色的包巾材料,可作為裝飾、收納、提送搬運之用,七見櫻堂的設計團隊選用符合各季節時令的圖像元素妝點,如春季選用櫻花、中秋則使用月亮、兔子等圖案提升印象感,搭配團隊嚴選,符合當季要素的時尚色彩,高雅質感不言而喻。
參與每一個人生階段的幸福時刻
除了時令節日之外,婚嫁結親、喜獲麟兒這些人生的重要階段,七見櫻堂也以滿含祝福心意的手工喜餅及彌月蛋糕見證了這些幸福時刻。
手工喜餅禮盒內裝充滿和菓特色並結合節氣的美味手作餅乾,外包裝則以金、紅、粉充滿幸福感的色彩為基底,點綴日本道地的結緣及婚慶配件小物,從打開包裝到品嚐餅乾皆能感受到其中蘊含的故事性與溫度感,美好回憶於此留存。
彌月蛋糕禮盒則是將父母欣然分享新生兒誕生的愉悅心情具體化,以粉嫩色彩及童稚圖樣傳遞新生的喜悅,並將這滿溢的幸福透過彌月禮與親朋好友一同分享。
嚴選季節食材創造驚喜美味
不僅包裝引人入勝,不同種類與款式的餅乾甜點也嚴守精選用料、手工製作與口感獨具的七見要則。如七見櫻堂最具代表性的三明治餅,六款經典口味包含了濃味可可、靜岡抹茶、北海道生乳、宇治焙茶、坪林鐵觀音、文山包種茶等嚴選食材,並以兩片酥鬆餅乾夾裹一層滑順濃郁內餡的美味方程式,特製的黃金比例創造出兼具餅乾酥鬆與蛋糕綿密的獨特細緻口感,風味香醇濃厚,層次多變。
「鮮果食感三明治餅」以優質產地的時令水果入餡,不論是鳳梨酥或是草莓生乳口味,皆能感受到豐美精緻且清新的果香。
去年上市即成為熱門話題的「雙色雙餡三明治餅」,是三明治餅的全新升級版,主廚研製獨特雙色雙餡設計,特別挑選多種不同風味搭配,「伯爵檸檬」與「焦糖奶油蘋果」兩種口味同時展現雙層綿密與雙重風味,成就視覺及味覺的饗宴,互相搭配的和諧美味猶如最佳拍檔般迷人!
彰顯精英風範的嚴選禮盒
針對縱橫球場的高爾夫球友及商務精英人士的送禮需求,七見櫻堂特別推薦了「赤岩最盛角皿」與「紫黛櫻」兩款嚴選禮盒。
「赤岩最盛角皿」以日式重箱層疊的概念,可依個人送禮需求選購不同層數搭配,紅、金配色包裝展現尊榮大氣感,第一層為最具代表性的經典手工餅乾系列,第二層為夾心餅乾與塩味燒菓子混搭的限定特色組合,第三層則以磅蛋糕、達克瓦茲與布朗尼帶來另一種口感風味的驚喜。
「紫黛櫻」禮盒以紫金配色彰顯高貴雅致,兩層內裝為七見櫻堂多款人氣與特色甜點,豐富種類與多樣口感更可直觀感受七見櫻堂手工製作的職人堅持與食材嚴選,絕對是送禮的優質首選。
門市資訊:
▸師大泰順門市 02-33652252
台北市大安區泰順街28號
▸板橋新埔門市 02-22580506
新北市板橋區民生路二段240巷34號
▸板橋高鐵伴手禮門市 02-29663006
板橋車站B1(近捷運板橋站3A出口處)
官方網站:
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