迎接瘋狂萬聖節 JR東日本台北、君品酒店、台北遠東香格里拉、亞都麗緻裝神弄鬼 超可愛蛋糕、測膽美食驚嚇登場

2024-10-14
台北遠東香格里拉推出一系列趣味又搞怪的萬聖節限定甜點,即日起至10月31日於一樓 The Cake Room 限量販售

驚悚又刺激的萬聖節即將到來,君品酒店、JR東日本台北大飯店、台北遠東香格里拉、亞都麗緻,紛紛推出應景的美食料理和烘焙糕餅,透過廚藝團隊的巧思設計,一起感受、品嘗充滿趣味和驚嚇度破表的節慶氣氛。

君品酒店。《Ciao》西西里牛排館「暗夜亡靈骷髏宴」

《Ciao》西西里牛排館,於10月1日至11月3日推出「暗夜亡靈骷髏宴」每套6,880元+10%的四人分享餐。

君品酒店今年以義大利「諸聖節」、「諸靈節」為主題,搭配《Ciao》西西里牛排館,原汁原味呈現義大利南部西西里島直火燒烤料理,於10月28日至11月3日推出「暗夜亡靈骷髏宴」每套6,880元+10%的四人分享餐。10月31日萬聖節當天另邀請住客及用餐的客人,參與「Trick-or-treat 不給糖就搗蛋!」活動,歡慶萬聖節。

「炭烤4人分享盤」手工原味香腸搭配碳烤香料玉米雞肉及串西西里檸檬葉烤肉丸,忍不住讓人一口接著一口。

Ciao西西里牛排餐酒館,最大賣點是義大利講求「慢食精神」的全牛與全豬料理,這次搭配萬聖節挑戰視覺衝擊注入驚悚鬼魅元素,10月28日至11月3日推出「暗夜亡靈骷髏宴」四人套餐,菜色有番茄沙拉、臘腸拼盤、Dai Pennisi 牛菲力韃靼、碳烤4人分享盤、招牌蔬菜麵、碳烤黑豬帶骨豬排、血腥調飲及限定的神秘超驚嚇甜點。和親朋好友一起前來享受結合萬聖節主題的西西里美食,以及節日限定驚嚇甜點與飲品。

「Dai Pennis牛菲力韃旦」選用澳洲老和牛菲力,少筋少肥油帶來軟嫩的口感;分別搭配上生蛋黃、帕馬森起司,以及酸豆,用最簡單的調味,將義大利品嘗生牛肉的美味,如實地呈現上桌。

富有歐洲古堡風格的君品酒店,10月31日當天在指定樓層進行萬聖節「Trick-or-treat 不給糖就搗蛋!」活動,邀請有扮裝的入住旅客或用餐客人,一起加入要糖果的行列,在充滿萬聖佈置的飯店內感受濃厚的節慶氛圍,歡度萬聖節。

「血腥特調」使用水蜜桃利口酒、檸檬汁、伏特加、紅葡萄酒並搭配萬聖節造型眼球,飲用時絕對需要提起勇氣飲用。

君品萬聖月 暗夜亡靈骷髏宴

時間:10/28(一)~11/03(日)
價格:每套6,880元+10% / 四人分享餐
規定:本餐廳設有服飾要求,請勿穿著拖鞋。
訂席專線:0975-684-833、02-2181-9999轉Ciao

開車不喝酒,喝酒不開車
飲酒過量,有礙健康

JR東日本大飯店台北。「幽靈與惡魔」萬聖節下午茶

JR東日本大飯店台北「Premier Sweet品頌坊」精心推出萬聖節限定甜點系列,從南瓜造型的南瓜派到奢華的黃金骷髏蛋糕,每一口都充滿驚喜。

萬聖節即將來臨,JR東日本大飯店台北點心房團隊推出以「幽靈與惡魔」為創意主題的系列甜點。位於飯店一樓大廳的「Platform月台町」大廳酒吧主打驚悚與可愛元素的雙人下午茶套餐,而「Premier Sweet品頌坊」烘焙坊也精心推出限定甜點,從南瓜造型的南瓜派到奢華的黃金骷髏蛋糕,每一口都充滿驚喜與魔法。即日起至10月31日讓賓客在萬聖節期間享受驚悚又逗趣的甜蜜滋味。

JR東日本大飯店台北「Platform月台町」大廳酒吧以「幽靈與惡魔」主題的萬聖節雙人下午茶,包含甜點、鹹點及咖啡、茶等飲品,餐價1,400元+10%。

「Platform月台町」大廳酒吧以「幽靈與惡魔」為主題的萬聖節雙人下午茶,包含甜點、鹹點及咖啡、茶等飲品。來自點心房團隊的巧思,充滿奇幻幽靈色彩的甜點有造型新穎的「巫婆手指餅乾」、萌度爆表的「幽靈馬卡龍」為這場饗宴增添趣味。

「墓碑幽靈」與「黑蜘蛛」巧克力蛋糕看起來邪惡卻帶來無限驚奇,而逼真的「血紅眼珠」與神秘的「鬼影蠟燭」慕斯蛋糕則是視覺與味覺的巔峰之作,絕對是萬聖節期間必備的奇幻饗宴。

「Premier Sweet品頌坊」的 「黃金骷髏」蛋糕,以巧克力淋面搭配焦糖堅果有著濃郁風味,內餡的覆盆子和草莓果凍的有著不同的酸甜層次感,售價1,000元。

將萬聖甜點驚喜帶回家,「Premier Sweet品頌坊」此次推出的 「黃金骷髏」蛋糕,巧克力淋面搭配焦糖堅果有著濃郁風味,內餡則是覆盆子和草莓果凍的有著不同的酸甜層次感,最後再以巧克力製作金色骷髏,造型吸睛,絕對會為萬聖節聚會增添奢華與神秘驚奇。

「白幽靈」內餡結合香草慕斯、覆盆子果醬、杏仁脆餅與開心果蛋糕、「黑蝙蝠」則是巧克力慕斯搭配櫻桃凍的酸甜味、「65怪獸」使用牛奶歐蕾慕斯與加入小柳津65號抹茶粉的戚風蛋糕;還有以濃郁的乳酪、甜美的南瓜與酥脆杏仁餡完美結合的「南瓜起司塔」、加入黑糖與肉桂香氣的「南瓜派」等。

「Premier Sweet品頌坊的 「南瓜起司塔」,以南瓜加上黑糖的醇厚、肉桂的溫暖和楓糖的甜美巧妙融合,呈現出濃郁的秋季風味,售價800元。
「Premier Sweet品頌坊的「65怪獸」使用牛奶歐蕾慕斯與加入小柳津65號抹茶粉的戚風蛋糕,售價240元。

將驚悚與甜蜜完美融合奇幻甜點,JR東日本大飯店台北的點心房團隊為萬聖節期間增添無限驚喜與趣味、無論是下午茶還是甜點蛋糕,為賓客提供了一場充滿創意與魔法的味覺盛宴,即日起至10月31日前限定推出,千萬別錯過。

「Premier Sweet品頌坊的「黑蝙蝠」是濃郁的巧克力蛋糕搭配絲滑的巧克力慕斯,內餡櫻桃凍的酸甜果味更增添驚喜,售價240元。

JR東日本大飯店台北。「幽靈與惡魔」

時間:即日起至10月31日
訂席專線:02 7750 9200或至https://taipei.metropolitan.tw/

台北遠東香格里拉。玩轉萬聖節

台北遠東香格里拉推出一系列趣味又搞怪的萬聖節限定甜點,即日起至10月31日於一樓 The Cake Room 限量販售

台北遠東香格里拉以「萌鬼探險隊」為主題,由國際甜點團隊創意設計一系列充滿童趣的甜點,即日起至10月31日於一樓The Cake Room限量販售。巧思融入《哈利波特》故事中的「分類帽」、漫威電影「緋紅女巫」的經典王冠,以及中國神話裡的「黑白無常」,化身為幽靈、南瓜等萬聖節元素,打造多款別具特色的萌趣甜點。

頭頂巧克力斧頭的「甜心怪獸斧斧怪」7吋造型蛋糕,每個1,680元

甜心怪獸斧斧怪

這款搞怪的萬聖節蛋糕以創意十足的蒙布朗造型呈現,頭頂插著巧克力製成的斧頭、惡魔角與大眼睛的裝飾,搭配逼真的蜜漬紅櫻桃「血漿」效果,營造恐怖又可愛的氛圍。內餡是濃郁的杏仁海綿蛋糕,底層搭配莓果杏仁塔和紅寶石巧克力甘納許,每口都能享受到層次豐富的滋味。這款蛋糕適合6-8人分享,是萬聖節派對中必備的吸睛甜點!

以霍格華茲的分類帽為靈感,重現巫師帽造型的「南瓜伯爵」7吋造型蛋糕,每個 1,680元

南瓜伯爵 

疾疾,護法現身!這款蛋糕重現了霍格華茲「分類帽」的經典場景,重溫入學時必須經過分類判斷的魔法時刻。由主廚巧手打造的巧克力巫師帽,搭配可愛的鈕扣眼睛與搗蛋的南瓜笑臉,增添童趣與驚喜。底層是巧克力脆與焦糖脆,內餡則是榛果海綿蛋糕與南瓜優格慕斯,還有血橙凍與伯爵茶奶醬,帶來甜美與清爽的多重層次。這款蛋糕可供6-8人享用,今年萬聖節聚會別忘了帶上它!

以翻糖製成的4吋造型蛋糕「萌鬼精靈」搭配巧克力棺材,每個480元

萌鬼精靈

這款由翻糖製成的小木乃伊與幽靈,俏皮地依偎在巧克力棺材旁,散發十足的萬聖節搞怪氣息。巧克力棺材內藏著杏仁海綿蛋糕和咖啡歐培拉,每口都能嚐到濃郁香甜與醇厚咖啡交織,為萬聖節帶來奇趣與甜蜜。

台北遠東香格里拉。萬聖節限定造型蛋糕訂購資訊

供應期間:即日起至2024年10月31日止

The Cake Room營業時間:週一至週五07:00-1900 / 週六、週日10:00-19:00

萬聖節限定造型蛋糕需三天前預訂,訂購專線:(02) 7700-3155

台北亞都麗緻大飯店。法式美味萬聖饗宴

承襲法國傳統工法的麗緻坊,10月1日至10月31日推出六款節日限量商品,嚴選法國老麵、米歇爾頂級可可粉等原料,鹹甜口味兼具,以經典幽靈、木乃伊、魔法帽等萬聖元素為吸睛造

麗緻餐旅集團旗下台北亞都麗緻大飯店巴賽麗廳La Brasserie及麗緻坊,堅持法式傳統美味,在十月打造萬聖節饗宴!承襲法國傳統工法的麗緻坊,10月1日至10月31日推出六款節日限量商品,嚴選法國老麵、米歇爾頂級可可粉等原料,鹹甜口味兼具,以經典幽靈、木乃伊、魔法帽等萬聖元素為吸睛造型。

幽靈巧克力閃電泡芙NT240,酥脆閃電泡芙,擠入巧克力內餡,疊上芝麻慕斯增添堅果香氣,表面鮮奶油擠花與巧克力脆球如同一群幽靈,可愛至極。
香芒慕斯魔法帽NT780,以芒果百香果果凍、鳳梨果醬及錫蘭紅茶慕斯層層堆疊,酸甜果香搭配淡淡茶香,完美平衡口味。

頂級純手工烘焙 咀嚼法式美味

堅持承襲法國傳統工法的麗緻坊,融入幽靈、南瓜及木乃伊等萬聖元素,結合俏皮外型與神秘感,推出六款限定糕點,鹹甜口味兼具。應景俏萌黑炭蜘蛛以食用竹炭粉加入麵糰,包裹經典巧克力與滑順奶油,深受大人小孩喜愛;起司南瓜添加師傅手拌法國老麵,柔軟口感,加入起司丁、南瓜丁及南瓜子仁,奶香四溢帶堅果香。

嚴選米歇爾頂級可可粉製成黑白木乃伊,加入滴狀巧克力增加口感,香甜濕潤;小精靈餅乾復刻懷舊電玩,以吃豆小精靈經典呈現,瞬間憶起童趣;經典酥脆幽靈巧克力閃電泡芙,擠入巧克力內餡,疊上芝麻慕斯散發堅果香氣,表面鮮奶油擠花與巧克力脆球如同一群幽靈,可愛至極;亮麗紫色外表香芒慕斯魔法帽,以師傅手工製成的芒果百香果果凍、鳳梨果醬及錫蘭紅茶慕斯層層堆疊,酸甜果香搭配淡淡茶香,完美平衡口味。

小精靈餅乾NT150,以吃豆小精靈造型經典呈現,入口後奶香四溢的手工餅乾,讓您一秒掉入童年回憶。
起司南瓜NT95,逼真南瓜造型,添加師傅手拌法國老麵,加入起司丁、南瓜丁及南瓜子仁,鹹甜滋味帶著堅果香氣,富飽足感。

走入法國小酒館 享用萬聖盛宴

台北亞都麗緻大飯店巴賽麗廳La Brasserie,為國內首間餐廳唯一忠實呈現法國飲食文化的料理經典,2024年匯聚法國各大區共計50道特色料理,完整法國美食版圖。

10月10日至10月31日祭出兩款甜點及調酒,南瓜慕斯NT$480+10%,帶著傑克詭異微笑,以橘子百香果慕斯為主,內裏夾入百香柚子醬增加酸度,再以血橙奶醬平衡味蕾,品嘗天然果香酸甜;月夏血玫瑰NT$400+10%,以血紅玫瑰裝飾杯身,營造花瓣飄落之意象,以紅酒為基底加入純檸檬汁,微醺莓果香在嘴中迸發。

巴賽麗廳La Brasserie,10月10日至10月31日點選南瓜慕斯即贈特調shot暮光血橙乙杯。
月夏血玫瑰NT400+10_,以紅酒為基底加入檸檬汁,微醺莓果香在嘴中迸發。

麗緻餐旅集團。法式美味萬聖饗宴

台北市的麗緻坊SOGO忠孝店、麗緻坊SOGO天母店與台北亞都麗緻大飯店內購買。

巴賽麗廳La Brasserie,則自10月10日至10月31日推出甜點、調酒與桌邊互動遊戲。節慶特別企劃甜點南瓜慕斯、特調月夏血玫瑰為視覺、味覺增加節慶感。自10月25日起至10月31日4人成行用餐更可與現場同仁進行一場「萬聖鬼牌抽抽樂」活動,有機會獲得價值NT$14,080台北亞都麗緻大飯店iPad智能客房住宿券乙張。

飲酒過量,有礙健康
開車不喝酒,喝酒不開車

DATA:君品酒店、JR東日本大飯店台北、香格里拉台北遠東國際大飯店、麗緻餐旅集團
EDIT:Jimmy

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