近年來餐飲業遍地開花,也養成了喜愛嘗鮮的客人日漸挑剔的味蕾,今年六月於中山區開幕的「初五款待料理」,以經典老酒家菜結合潮派新台菜給了全新的餐飲解方,短短幾個月收穫一票初五粉絲,站穩中山台菜一級戰區。
低調的石牆木門,很難想像這是以「酒家菜」為主打特色的台菜餐廳,低調奢華的裝潢讓蒞臨的人多了一分尊榮感,無菜單料理、全預約制、可客製的貼心服務,以及最難得在寸土寸金的北市中山區,用餐空間全以包廂規劃,充滿隱私不被打擾的空間都為客人貼心設想。
在包廂規劃分別為:6人、12人、20人等10多間包廂,20人包廂更可以享有投影設備,讓客人從親友溫馨歡聚到豪氣款待長官貴賓,品嚐美味同時擁有舒適的用餐環境;而在餐飲上,特別邀請幾位北投酒家菜館出身的老師傅,幾十年的烹飪功夫,讓每一道菜都是貨真價實的功夫菜,再結合當代新思維,不斷地推出創意新菜,讓老饕每次來都有新的美味體驗!
在粉絲敲碗下,今年春節「初五款待料理」除了除夕到初二提供內用特製菜單外,金蛇迎春更規劃外帶年菜「初五『金』澎拜功夫菜NT8888」,超值價、超豪華年菜組合讓婆婆媽媽們不用再煩惱下廚,就能品嚐老師傅精心料理的功夫酒家菜,讓您團圓家宴款待親友既美味又有面子,即日起開放預約陪您一起邁向更好的未來!
飽滿油亮的「初五脆皮鵝」,嚴選自百天羅蔓鵝,溫體直送保證新鮮品質,老師傅以爐烤慢火之後再淋上滾燙的熱油,讓鵝皮穿上琥珀色外衣,著實令人看了食指大動!一口咬下去,首先是鵝油香撲鼻的脆皮,隨即而來的是滿溢的純香肉汁,脂肉分布均勻,火候極為恰當,絕對讓您讚不絕口!
-產品資訊-
【初五「金」澎拜功夫菜NT8888 /組】
初五脆皮鵝、時來貴人蝦、運轉炙牛舌、團圓金錢獅、家和年有魚、蕃茄排骨鍋
-年菜外帶取貨時間-
除夕1/28(11:30~15:00)
初一1/29(11:30~14:00)(17:00~19:00)
初二1/30(11:30~14:00)(17:00~19:00)
-注意事項-
1.即日起開放預訂額滿為止。
2.本套組約8-10人份,當日現做。
3.詳細預購資訊請fb私訊或電話。
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-全預約制初五款待料理-
∎ 營業時間:11:00~14:00、18:00~22:00
∎ 訂席專線:0909 430 066
∎ 地址:台北市中山區雙城街21-2號
DATA:初五款待料理
EDIT:Tracy