年終派對料理神隊友助攻手 日本虎牌獨創45度離心對流調理機 在家就能端出星級料理

2024-11-17
日本虎牌「SLB-A離心對流調理」

年終派對料理的廚房裡手忙腳亂,虎牌TIGER推出最新力作「45°離心對流調理機SLB-A」,以45度斜角對流完整保留食材風味及鮮度、整顆蘋果也能直接調理、10段轉速高效慢磨等獨創技術,輕鬆端上每一道誘人的星級料理!

日本虎牌「SLB-A離心對流調理」

日本虎牌TIGER以研發保留蔬菜水果營養與風味的調理機為目標,自開發開始歷時3年7個月,從杯身的角度、刀片的彎曲角度等反覆實驗,設計出最佳方案 -「45°離心對流調理機SLB-A」。超夢幻與前衛的5大功能特色,成為年終派對料理的最佳幫手!

  1. 45度斜角刀片,完美保留食材風味和鮮度
    獨家斜角對流設計,不同於高馬力高轉速可能造成食材味道的改變,虎牌45度攪打高速率方式,調理出最能保留食材原本風味和鮮度的美味。

2. 整顆蘋果也能直接調理,大幅縮減備料時間:
使用傳統調理機時,需要將食物切成小塊才能放入。虎牌獨家斜角刀片具有良好的切割性能,可以把整顆蘋果(去核後)直接丟入調理,減少切成細丁的前置作業時間。

3. 三向漩渦水流、拌攪調理更加均勻
獨家斜角葉片不僅能產生水平對流,還能產生垂直對流,形成獨特的三向水流,使調理杯的食材皆能被充分削切,調理出口感均勻的質地。

日本虎牌「SLB-A離心對流調理」

4. 依據所需口感、調理多樣性料理
斜角對流的構造設計,除了大幅提升削切效率,藉由轉速和時間的設定,依照不同口感調理出從:果汁、豆漿、冰沙、寶寶副食品、濃湯、醬料、冰淇淋、雪酪到甜點麵糊等不同質地的料理。不僅可以高速製作冰沙,以低速適合溶解高蛋白或抹茶等粉末,或適合製作保留成分質地的醬汁。

5. 杯身採Tritan食品級材質、不分左右手皆易就手
嚴選安全無毒Tritan食安級材質,通過SGS檢驗不含雙酚A。輕量化杯體省力又安全,左右對稱的設計,無論慣用手是左手或右手,都能輕鬆就手使用。並且可放於洗碗機日常清潔。

日本虎牌「SLB-A離心對流調理」

日本虎牌TIGER為展現「45°離心對流調理機SLB-A」帶來的料理多樣性,除本社營養調理專家提供的超過60款食譜,新品上市期間更邀請擁有深厚法式料理經驗的米其林主廚-武田健志獨家開發3道料理,從濃湯、主餐到甜點,透過【星級主廚 聖誕廚藝課】VIP活動,讓廚藝新手使用虎牌調理機,就能輕鬆完成星級主廚等級美味的料理!日本虎牌TIGER期望能夠把「SLB離心對流調理」推廣到全世界,透過各地不同的食材和烹調方式,在家家戶戶的廚房創造「可持續的飲食文化」。

日本虎牌「SLB離心對流調理」_ 米其林星級主廚_武田健治

米其林星級主廚武田健志分享:「此次的設計從濃湯、主餐的醬料、到甜品備製,製作起來讓我十分得心應手,虎牌調理機在各種醬料和湯品的製作上,展現出其優異的細膩攪拌功能,能夠保留食材原味並創造滑順的質地,非常適合用於高品質料理的製作。」

鮭魚_烤派_海膽奶油醬
豆乳野菇栗子濃湯
綜合莓果天使乳酪

日本虎牌TIGER【星級主廚 聖誕廚藝課】VIP活動將於12/7(日)舉辦,共計2場次,僅有30名名額,數量有限,額滿為止!即日起於虎牌百貨櫃點/實體或線上生活館,凡單筆消費達10,000元以上,即可報名活動,有機會近距離與米其林主廚學料理,一嚐主廚親手製作的美味豐盛聖誕料理。

新品上市活動【米其林主廚x虎牌聖誕廚藝課】

  • 日期:12/7(六)12:00-14:00/14:30-16:30,共2場次
  • 地點:台北市內湖區新湖一路383號2樓
  • 活動內容:擁有深厚法式料理底蘊的米其林主廚-武田健志,將親授3道應景美味的聖誕節料理。除了近距離料理教學外,還能吃得到星級主廚親手製作的餐點,包含濃湯、主餐到甜點。示範如何使用虎牌全新上市調理機,輕鬆打造屬於您的完美聖誕餐桌。
  • 報名方式:即日起於日本虎牌百貨櫃點/實體或線上生活館,凡單筆消費達10,000元以上,即送『米其林主廚聖誕廚藝課』參加資格。符合消費門檻後,需至報名頁面進行報名,額滿為止。
  • 報名網址:https://www.tiger-corporation.tw/news_detail.php?item=290&page=1
  • 注意事項:

*凡單筆消費10,000元以上,即獲得參加資格1名,消費20,000元以上,則可獲得參加資格2名,以此類推。不得攜伴。

*每場限額15名,名額有限,先搶先贏。

DATA:日本虎牌TIGER
EDIT:Jimmy

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