從空中俯瞰鳳凰喜凱亞渡假村。43層樓、高154米的喜來登頂級海洋渡假大飯店，是宮崎市最著名的地標。
過往在撰寫高爾夫旅遊文章時，球場總是著墨重點，其他設施景點一語帶過。不過，當我試圖動筆鳳凰喜凱亞渡假村（Phoenix Seagaiga Resort）之際，腦海裡浮現的不僅球場，更多的是非關高爾夫：在夜色中泡在松泉宮被松林環繞的露天溫泉池，熱氣繚繞、月光如練；在Fukami鐵板燒大啖肥美宮崎牛，隔桌坐的是據說天天報到的美國球星布魯克斯柯普卡（Brooks Koepka）；在泳池畔的KUROBAR酒吧裡點了一杯Gin Tonic，聽著同行的韓國媒體人訴說他未來要進軍政壇的雄心壯志；在天色將明之際端杯咖啡坐在客房窗前，靜待海面被晨曦染得通紅的日出美景…
這就是鳳凰喜凱亞渡假村，總能讓你邂逅無限驚喜，無論你的年齡、性別與喜好。在面向太平洋、廣達700公頃的園區裡，以高154米的喜來登頂級海洋渡假大飯店（Sheraton Grande Resort）為中心向外展開，提供了包羅萬象的設施與活動。更重要的是，每樣設施獨立出來，都是如此地精緻且出色，而非聊備一格。或許就像該渡假村員工所說的，他們希望能讓每一位旅客的這趟旅程，都是一個故事，一個願意去分享傳遞的美好故事。
一踏入鳳凰鄉村俱樂部會館，牆上滿滿的歷屆鳳凰盃優勝者照片，以及玻璃櫃裡的冠軍球具，盡顯這座球場的輝煌歷史與名門地位。/高千穗球道的par 3第六洞，難度與景緻兼具。圖為台灣選手詹世昌在2018鳳凰盃首輪的開球畫面。/住吉球道par 5第九洞，曾見證許多頂尖好手在此封王摘冠。
松林間的名門球場
兩百多年前的江戶時代，宮崎當地的藩主為了防潮，於海邊種植了綿延長11公里的黑松樹林。兩百多年後，這片松林成了高爾夫好手的競技場，每年11月上演日巡大賽登祿普鳳凰盃的精彩戲碼，寫下一曲曲的高爾夫史詩。
在鳳凰喜凱亞渡假村裡有鳳凰鄉村俱樂部與湯姆華生球場，其中歷史較悠久且連續45年舉辦登祿普鳳凰盃的鳳凰鄉村俱樂部，曾列名世界百大與日本前三，名門血統無庸置疑。這座出自日本設計師大橋剛吉與大橋貞吉父子的錦標賽球場，擁有住吉、高千穗與日南三個九洞，當中住吉與高千穗組成了登祿普鳳凰盃的比賽場地。以宮崎名產飫肥杉木裝修外觀的會館，洋溢著濃濃的日式風情。一進門，這座球場的輝煌歷史立刻展現在眼前：牆上掛著歷屆鳳凰盃優勝者的照片，壁櫥裡陳列著他們曾使用的球具，老虎伍茲、塞維巴勒斯特羅、厄尼艾爾斯、路克唐諾、布魯克斯柯普卡…宛如高爾夫名人堂。
明朝旅行家徐霞客曾說：「五嶽歸來不看山，黃山歸來不看嶽。」藉以形容黃山的奇險雄偉，獨步天下。而在造訪了鳳凰鄉村俱樂部後，我也發現什麼老淡水、林口或新豐球場的樹林，相較之下只是小兒科。如果說新豐的松樹是樹林，那麼鳳凰的松樹就是樹海了…每個球道都被蓊鬱濃密的松林所圍繞，自成一個天地。你不會受到隔壁球洞球友的干擾，但假使你的擊球偏離球道，能一桿將球救回球道已屬萬幸，有時候你真的會覺得，遺失球比找到球更划算。
高千穗球道是鳳凰盃的前九洞，其中par 3、200碼的第六洞風景秀麗，難度也十足。一泓清水、幾株黑松橫亙在梯台與果嶺間，果嶺兩側還各有個沙坑捍衛著。你非得用混種桿或球道木桿打記扎實好球，才有機會找到推桿表面。歷來鳳凰盃這一洞的平均桿數為3.168桿，難度高居所有球洞第四。
至於做為鳳凰盃後九洞的住吉球道，更是高潮迭起。印象最深刻的是長僅330碼的par 4第四洞，球道呈左狗腿走勢，你可以選擇穩穩開球到轉彎處，第二桿上果嶺；或者和那些頂尖好手一樣，嘗試開球越過左側樹林，一桿直攻果嶺。還有par 5、536碼的第九洞，45年來見證了許多頂尖選手的封王歷程。其實這一洞並不難，讓選手們有機會在最後關頭以精采好球翻盤。只可惜今年原本的領先者堀川未來夢在這一洞意外掉桿，將冠軍拱手讓給同胞選手市原弘大。
不管是鳳凰鄉村俱樂部或湯姆華生球場，濃密的黑森林是特點，也是難度所在。/在湯姆華生球場，你需要具備從梯台到果嶺的全方位球技。/湯姆華生球場第九洞，果嶺依偎在水塘旁。/星空高爾夫是湯姆華生球場的一大賣點，在涼爽宜人的夜色中揮桿，別具一番情趣。
星空下的18洞
相較於有專業桿弟隨伺服務的鳳凰鄉村俱樂部，由傳奇球星同時也是鳳凰盃前冠軍湯姆華生（Tom Watson）設計的湯姆華生球場，就改走自駕球車自在揮桿的美式風格了。曾多次赴日參加鳳凰盃的華生，因為愛上了這座球場，而應允打造一座新的18洞球場。同樣的，球道穿梭於景緻優美的黑松林中，融合自然地形與地貌特色，置身其中毫無斧琢之感。
華生擁有梯台到果嶺的全方位球技，短桿功夫更是一流。所以在他設計的球場，當然你也得拿出十八般武藝。像是par 4、453碼的第九洞，左狗腿球道在梯台上看不太到果嶺；當你朝著地標喜來登海洋飯店開出一記好球後，你會發現第二桿仍是一大考驗，得精準地將球送上右側緊挨著水塘的果嶺。而par 5、535碼的第16洞，狹長的球道一路往前，果嶺左側還有個水塘，考驗你的第三桿準度。水塘前方還有處日式枯山水造景，饒富趣味。
華生球場的另一個特色，是18洞都附有夜間照明，能讓在意曬黑或曬傷的球友們，在涼爽舒適的環境裡，悠閒地來場「星空高爾夫」。
喜來登頂級海洋大飯店的標準客房，以大海為基調，明朗開闊。/The Living Garden裡的花園泳池，是慵懶度過午后或者秀身材的好去處。/松泉宮溫泉名符其實，有松有泉。/在篝火露台烤烤棉花糖，喝喝咖啡，也別有一番情趣。/四面玻璃圍繞的KUROBAR，是大人們的夜間舞台。/Pine Terrace自助餐廳以宮崎地產當季食材為主，帶來視覺與味覺的饗宴。
全家人的渡假天堂
在鳳凰喜凱亞渡假村裡，兩座出色的高爾夫球場是招牌，樓高43層的喜來登頂級海洋渡假大飯店則是地標。在飛機降落宮崎機場之前，你就能窺見這棟如高塔般聳立於海濱的超高樓層飯店。頂著喜來登頂級（Sheraton Grande）之名，硬體設施與軟體服務面面俱到。736間全海景客房，能一覽太平洋的壯麗美景與名門球場的雅緻佈局，內部裝潢以「大海」為基調，明朗開闊。想要輕鬆放空，房客專屬的The Living Garden，能讓你在泳池畔展現健美胴體，在篝火露台烤烤棉花糖、閒話家常，或者在四面玻璃圍繞的KUROBAR裡點杯調酒，酒不醉人人自醉。
渴望品嘗宮崎美食，一樓的Pine Terrace自助餐廳以宮崎地產當季食材為主，帶來視覺與味覺的饗宴；想要大啖名聞遐邇的宮崎牛，Fukami鐵板燒由手藝精湛的廚師為你面對店料理；最愛道地日本料理，米九供應九州鄉土料理，八潮獻上手握壽司，而由日本料理名人黑木純指導的實家黑木，則供應以當地食材精心烹飪的新鮮美味。還有高居於42樓的Ristorante ARCO，由日本義大利料理名人落合務指導監督（他開設於日本的LA BETTOLA，號稱是日本最難預約的餐廳），在享受正宗義式饗宴的同時，還能一覽宮崎美景。
想要療癒身心，穿上浴衣，沿著木造長廊漫步前往松泉宮溫泉，浸泡在湧至地底千米的美人湯，在鬱鬱蔥蔥的黑森林環繞中，消除疲勞，緩解體寒；又或者預約源於泰國的悅榕SPA療程，在精湛手藝與香薰精油的呵護下，徹底舒緩揮桿18洞之後的疲憊痠痛。
當然，你也能來點動態的，在青翠秀美的黑松林裡健走、騎自行車，搭乘遊艇出海釣魚，或者到一葉沙灘戲水踏浪。如果你全家出遊，鄰近的宮崎市鳳凰自然動物園或開心遊樂園是小朋友的最愛，而供奉日本神話開國之神伊邪那岐大神與伊邪那美大神的江田神社與御池，則是成年人的景點。還有Florante宮崎，四時鮮花盛開、草木如茵。更方便的是，你能搭乘免費的接駁公車，穿梭在飯店與各個景區之間。
深藏於KAZE-MACHI TERRACE最深處的書信間，最適合你靜下心來，抒寫你的心情故事。
寫下你的心情、你的故事
走進喜來登頂級海洋大飯店二樓房客專屬的KAZE-MACHI TERRACE最深處，有間鋪著長毛地毯、擺著原木櫥櫃與桌椅的「書信間」。在這宛如圖書館閱覽室的寧靜空間裡，你能隨意挑張風景明信片，以彩色鉛筆、各式圖章去抒寫你這趟旅程的點點滴滴。你可以寄給特定的親朋好友（飯店會免費幫你寄送），也可以單純地抒發心情與想法（飯店會挑選其中部分做為展示），更可以寄給未來的自己、未來的子女（會保留最多20年，留待你下次造訪時領取）。多年來，這個小小的書信間，已經累計超過兩萬六千封書信。在這通訊軟體與電子郵件早已取代傳統信件的年代，益發地觸動人心。
每一趟旅程，都是一個故事。在鳳凰喜凱亞渡假村裡，你會寫出一篇什麼樣的故事？
Text by Joshua Weng Photos by Joshua Weng, Courtesy of PHOENIX SEAGAIA RESORT
