經過超過三年的籌建期，晶華國際酒店集團「晶泉丰旅Wellspring by Silks」品牌旗下的第二個據點—「北投晶泉丰旅」正式開幕迎賓，館內「三燔北投」及「泉源閣」兩間餐廳也同步開幕，為旅人們提供身心靈與五感味蕾的全療癒旅程。
「北投晶泉丰旅」位於擁有北投溫泉大道之稱的泉源路，步行3分鐘即可抵達捷運新北投站，鄰近景點包括以綠建築聞名的北投圖書館、北投溫泉博物館、北投百年車站和地熱谷等，距離陽明山國家公園和關渡自然公園約15分鐘車程。
飯店樓高16層、擁有「黃金級候選綠建築」證書，針對「生物多樣性、綠化量、基地保水、日常節能、二氧化碳減量、廢棄物減量、室內環境、水資源及汙水垃圾改善」都有對應的作為，旅人可以悠遊在會呼吸的綠建築物中，享受更高品質的住宿體驗
全館的空間設計處處可見融合百年湯泉歷史，結合人文藝術與自然景致的巧思，設計師以「泉、煙、岩、織、浸、紋」為靈感，入口玄關處的挑高格柵引入戶外景致，白天綠意盎然、晚間則有如城市中的一座大燈籠，低調質樸的微微發光，迎接到訪的旅客。進入大廳，黑色高亮面的石材地板映照出宛如溫泉水中的倒影，深灰色紋路的石牆如流水般輕柔，與格柵屏風及燈籠一同營造出繁華城市中的悠閒氛圍。
除了在客房中享受溫泉外，飯店還規畫有16間獨立溫泉湯屋，搭配板岩設計，營造出隱密而典雅的空間。兩間「大眾風呂」是以「山」與「壑」為設計元素，展現大屯山系及磺溪谷的自然風格，其中一間以深色俐落的線條，層層推疊，宛如山的剖面，縫隙中透出的光線彷彿在描繪著時間的痕跡，從天而降的水柱劈開石頭，讓人感受到自然的力量。
另一間則是將石牆與木質格柵相結合，以淺色原石堆疊、亂石切割拼接的湯池，彷彿置身於磺溪谷的群山萬壑之間。同時，飯店也率先引進日本「溫泉入浴指導員」，由赴日受訓且擁有合格執照的指導員解說溫泉知識及泡湯禮節，以溫泉保健為核心，讓旅客在享受泡湯的同時，更深入了白磺溫泉的知識及北投泡湯文化。
飯店設有豐富完整的健康及休憩設施，旅客可悠游於「露天泳池」，享受「水療風呂」，在喧囂城市中的綠洲徹底放鬆身心。「健身房」備有完善的專業器材，可在此盡情伸展，享受運動後的舒心快意，特別為家庭旅遊設計的「兒童天地」提供室內外兒童遊憩設施，讓孩子們在旅途中充滿歡笑與驚喜。
此外，飯店也特別引進晶華酒店自創品牌、連續7年榮獲「World SPA Award世界SPA大獎」全台最佳飯店SPA首獎的「沐蘭Wellspring SPA」，為旅客提供精湛的芳療技藝與貼心細膩的服務。
飯店擁有100間舒適寬敞的客房與套房，設計融合日式禪風與大地元素，巧妙妝點台灣陶藝家手燒的蘭花陶片於東方靛青背景當中，象徵花舞滿天，落於大地，營造寧靜與沉澱心靈的境界。客房有二種色系，面對北向大屯山色的淺色系，以柳杉實木柱及用漫刀的手法手工刷出獨特火山土壤牆面作為入口玄關。
面對南向北投市街景致的深色系，以半穿透屏風及木皮做為玄關，浴室的氣泡水晶柱在深色鑿面的磚前透出結晶般的光澤，景緻療癒身心。多數客房配有獨立雙湯池，精心設計的景觀套房更可獨享戶外三湯池，旅客在舒心泡湯之餘，可盡情欣賞大屯山或北投市區的迷人風光。
延伸晶華國際酒店集團在餐飲經營方面的優勢，「北投晶泉丰旅」規劃有供應早、午、晚餐的日式鍋物料理餐廳「三燔北投」，以及強打彭湃辦桌料理、目標成為北投最頂級私廚餐廳的「泉源閣」。
和晶華旗下其他的三燔餐廳不同，擁有116席座位的「三燔北投」在涮涮鍋、壽喜燒、居酒屋料理之外又增加了可移動的當令海鮮車以及選用陽明山小農蔬果的沙拉吧，壽喜燒的盛器也採用鋤頭造型的鑄鐵鍋，還原壽喜燒起源於農夫在農地以鋤頭為鍋具涮煮肉片的趣味性，多款鍋物套餐價格每人980元起。
中式料理餐廳「泉源閣」則是要把北投在地人情味以及歷史時代感帶入澎派的辦桌料理當中，以全包廂式規劃的餐廳共有7間可供10至20人用餐的包廂以及一間可容納80-100人的宴會廳。
10人桌菜兩萬元起跳，豐美的菜色包括大船入港生魚片、吮指回味排骨酥、料多味豐且湯頭香醇的台味佛跳牆、暖心飽胃且鮮香味十足的澎湖小卷米粉、以及晶華鎮店甜品-海派剉冰…等代表性名菜，加上輪番上陣的佐酒熱炒以及讓人驚喜的主廚手路私房菜，要讓食客吃美味也吃人情味。
北投晶泉丰旅Wellspring by Silks Beitou
台北市北投區泉源路19號
電話：886-2-6610-8000
訂房：886-2-7735-5000
網站：beitou.wellspringbysilk.com
DATA：北投晶泉丰旅
EDIT：Jimmy
