台中鰻魚飯名店終於到台北！以提供快速美味高品質鰻魚飯的「鰻鰻EXPRESS」，堅持使用外銷日本高規格等級的青口鰻，並採用有著鰻魚界小鮮肉之稱的14個月大新鰻，台北首店「鰻鰻南港三井Lalaport店」正式開幕！
大漁餐飲集團旗下「大江戶町鰻屋」以外銷日本高規格的青口鰻供應菜單，為因應美食街快速用餐展新型態「鰻鰻 EXPRESS」，食材品質仍然不變，同樣採用與台灣鰻農長期契作飼育的頂級青口鰻，透過僅飼育 14 個月左右的 4P 規格的新鰻，新鰻肉質細嫩，搭配上職人兼修的秘製鰻魚醬，打造出在美食街也能吃到高品質鰻魚的親民體驗。
深耕台中 25 年的大漁餐飲集團，於去年十月首次北上進駐林口三井Outlet二館3Ｆ美食街，為了美食街客群，特別帶來只要288元起即可品嘗到頂級高規格的青口鰻定食，其中點選率Top1.的人氣首選「活力元氣鰻丼」、Top2.招牌強打「松露風安格斯牛鰻重」、Top3. 小資族高CP值的雙拼組合「鰻×地雞腿」更是霸榜前三名。
視覺效果十足的「活力元氣鰻丼」是人氣首選，高達20公分高的鰻丼，用的是2切多達100g以上的蒲燒烤鰻、超厚日式玉子燒、翻拌秘製鰻醬形塑如山的米飯，層疊起的勢力凌人，鰻魚的細緻與鹹甜滋味，一份就超級飽足！
排名第二的「松露風安格斯牛鰻重」一直是開幕後的招牌強打，想吃頂級鰻魚與牛肉的饕客必選，尤其滿滿松露醬搭配的安格斯牛肉串，飽足又精緻。另款「鰻×地雞腿」，以烤雞腿搭配烤鰻魚成為高CP值雙拼搭配，深受大人與小孩的喜愛。
台灣人喜愛餐飲多元性，為此特別以「雙拼」概念不斷開發新產品，因應展新店鋪，特別帶來「鮮蛤鰻」、「星鰻鰻」兩款全新定食套餐。每日限量的「鮮蛤鰻」定食套餐，原價328元，現在開幕期間嚐鮮價只要298 元，以蒲燒風味的星鰻作為主角，星鰻的肉質同樣細緻清甜，在日本料理可是高人氣海魚，料理長特別搭配廣受饕客喜愛的鮮蛤，透過帶有小辣的椒麻風格提味，鮮蛤口感滑嫩鮮彈，兩者的搭配可說是海鮮控必吃選項。
星鰻、鰻魚的差異為何？星鰻常被標註為日文漢字「穴子」，由於是海魚，因此吃起來口感鮮甜，沒有一般鰻魚的土味；而鰻魚則可以透過寫作「鰻、うなぎ」為辨識，是由海裡打撈鰻苗，再於淡水養殖而成，會根據飼育的環境影響其風味。熟悉「鰻鰻 EXPRESS」的饕客，肯定了解青口鰻的高品質，吃起來無土味、肉質細嫩等特色，因此如果您是鰻魚控，只要品嚐星鰻、青口鰻雙拼的「星鰻鰻」358 元，不僅可以一次吃到兩種鰻魚的差異，還能感受到頂級鰻魚的風味口感。
鰻鰻EXPRESS南港店 開幕優惠
台北首店「鰻鰻南港三井Lalaport店」不僅消費者能品嘗到制霸林口三井Outlet的「活力元氣鰻丼/458元」、「松露風安格斯牛鰻重/398元」以及雙拼高CP值的「鰻×地雞腿/298元」之外，還有全新的季節限定新品「鮮蛤鰻/開幕嚐鮮價298元」、「星鰻鰻/358元」同步上市。
鰻鰻EXPRESS南港店
地址：台北市南港區經貿二路131號B1美食街（南港LaLaport）
電話： 02-27893300
DATA：鰻鰻EXPRESS南港店
EDIT：Jimmy
