全台最難訂位Buffet「島語自助餐廳」與台北漢來「日日烘焙坊」,攜手於 11月4日至11月21日推出《黑金小派對》,一口氣研發12款甜點新品,大方選用高人氣零食品牌「OREO」與英國百年巧克力品牌「Cadbury」,以奢華的黑色饗宴重金犒賞甜點獵人,展現十足誠意。
本次《黑金小派對》新品由台北漢來點心坊-李振銘主廚引領團隊研製,除嚴選曾榮獲英國皇室認證的百年品牌「Cadbury」頂級可可原料,更搭配經典的「OREO餅乾」、「PHILADELPHIA菲力奶油乳酪」,為可可甜點增加豐富層次感。
本次《黑金小派對》的環境、餐點皆以「可可冒險工廠」為靈感,由策展團隊 flavor 風格美食指南攜手漢來美食,營造充滿趣味的沈浸式體驗。
只要於活動期間造訪「島語自助餐廳」,就能在工廠廠長「凱利伯爵」以及他的小幫手「黑金小可可」帶領下盡情探索,從入場開始獲得一張「金券」,沿著金券指示探索島語甜點區、和伯爵與小可可合照,不只能發現各種期間限定美食,還可以取得伯爵獨家贈送給大家的各種神秘黑金小禮!
此次《黑金小派對》由漢來點心坊主廚李振銘師傅研製超過 10 款限定美味,在凱利伯爵與黑金小可可的帶領下,發現主廚全新設計的英美巧克力精品。
微微融化的 Cadbury 巧克力包裹著乳酪蛋糕體的「黑磚魔方」以及內層濕潤紮實的巧克力磅蛋糕,外層包裹著脆口巧克力淋面的「巧克力磅蛋糕」揭開了美味的序幕。
還有小朋友最愛,以牛奶瀑布淋巧克力球,搭配七彩棉花糖的「可可棉花糖杯」,接下來我們會穿越莓果森林,品嚐到結合酸甜藍莓果醬的「巧酥檸檬乳酪塔」以及由椰香奶酪、草莓果醬和 OREO 餅乾碎組成的「黑脆脆草莓奶酪」。
森林盡頭能看到以 OREO 餅乾碎塊結合以澳洲優質乳源製作的 PHILADELPHIA 菲力鮮奶油乳酪,灑滿餅乾碎的「乳酪黑旋風」與「巧酥乳酪蛋糕」彷彿帶你穿過了一片草原。
位於台北漢來酒店 1 樓的「日日烘焙坊」則將帶大家探索可可冒險工廠的戶外環境,有代表土壤灑滿 Cadbury 可可粉的千層可頌 「惡魔可可」和融合了 OREO 餅乾碎片與 Cadbury 經典巧克力「OREO 風味黑金捲」。
凱利伯爵的豪華加碼!只要於 11/04 至 11/21 活動期間至「島語自助餐廳」用餐,不僅可以享受精緻限定品,還可立即獲得全台最大巧克力盛宴「黑金派對 2025」門票一張。
訂不到島語也沒關係,賓客於台北漢來《黑金小派對》活動區域(島語餐廳、日日烘焙坊)和活動專屬背板或 IP 人物們拍照、打卡上傳公開貼文至 Instagram,並 #漢來美食、#黑金小派對 和 #flavor風格美食指南,即有機會獲得由國際零食大廠「Mondelēz International 億滋國際」所提供的豪華美食大禮包!
今年初冬,讓致力推廣巧克力美味的「凱利伯爵」與「黑金小可可」,替你將英國皇室認證的頂級巧克力氛圍從漢來開始,一路延續至 2025 年。
DATA:漢來美食
EDIT:Jimmy