台北遠東香格里拉響應每年10月「國際乳癌防治月」，在38樓馬可波羅酒廊自9月7日至11月3日，每週六日於馬可波羅酒廊推出「粉紅公益下午茶」，並邀請奧運銅牌國手-拳擊精靈吳詩儀出席活動，推廣防治乳癌行動。
台北遠東香格里拉自9月7日至11月3日，每週六日於馬可波羅酒廊推出「粉紅公益下午茶」，由國際廚藝團隊以自然健康概念設計多款夢幻鹹食與甜點，包含「粉紅希望系列甜點」及「愛與守護系列鹹點」。
行銷公關總監吳佳穎表示，今年適逢飯店三十週年也是「裙擺澎澎RUN」十週年，特別設計「粉紅驚喜週年紀念甜點」，並將下午茶銷售淨利的15%捐予財團法人台灣癌症臨床研究發展基金會，以實際行動支持乳癌防治。
今年即將迎來三十週年的台北遠東香格里拉，響應「裙擺澎澎RUN」活動十週年特別推出紀念甜點，為乳癌防治注入一份甜美而溫暖的力量。
由主廚精心設計，每一層都充滿驚喜，包含Q彈滑嫩的水蜜桃慕斯，周圍點綴著新鮮草莓與晶瑩透亮的玫瑰果凍，口感清新自然，並散發著淡雅的玫瑰花香。特別加入兩層蓬鬆柔軟的覆盆子迷你甜甜圈，搭配輕盈細緻的香草香堤，帶來豐富的層次感。
主廚還巧思以一朵可食用的玫瑰花裝飾，代表對生命的美好祝福。最後，將紅寶石巧克力製成的粉紅絲帶點綴其上，溫柔而堅定的意象，代表對乳癌防治的支持與關懷。
台北遠東香格里拉。粉紅公益下午茶
時間：9月7日至11月3日，每週六及週日14:00-17:00｜週一公休
地點：38樓馬可波羅酒廊
內容：含十二道精緻鹹食與甜點、當季水果與粉紅酒一杯
價格：每套1,780+10%元
訂席專線：(02)7711-2080
飲酒過量，有礙健康
DATA：台北遠東香格里拉飯店
EDIT：Jimmy
