迎接即將到來的２月１４日西洋情人節，在大阪瑞吉酒店（St Regis Osaka）盡享幸福時刻，無論是為所愛的人挑選美味的巧克力糖果，還是選擇一份特別的情人節佳餚美饌，一同譜寫最浪漫的春天愛的詩歌。
大阪瑞吉酒店今年的情人節甜點，「Bonbon Chocolat」採用法國Valrhona最高品質巧克力製成，共有四種口味，其中，Fruit Guimauve Chocolat由柔軟的guimauve裹上巧克力製成，散發出清爽的果泥味，放進嘴裡時，口中洋溢著香檳的華麗香氣；同時，情人節的雙人套餐，將由義大利餐廳 La Veduta 的主廚 Michiaki Yoshida 準備，提供充滿激情和可愛的特別菜單。
夾心巧克力採用法國的Valrhona巧克力製成，味道濃鬱芳香。心形的「覆盆子」帶有酸甜的覆盆子利口酒香氣，「檸檬」帶有檸檬皮和檸檬泥的清爽回味，「抹茶」添加了橙子利口酒作為秘密配料，「Gianduja Noisette」具有濃鬱的榛果香氣。
水果軟糖巧克力由四種水果泥（黑醋栗、酸橙、百香果、芒果和香蕉）製成的軟糖，外麵包裹著一層薄薄的巧克力。巧克力的酥脆口感、軟糖的柔軟蓬鬆質地以及水果的果香完美融合。
植物巧克力蛋糕口味濃鬱，口感滑順，入口即化。這款純素巧克力完全由植物成分製成，使用多明尼加可可豆製成，具有濃鬱的可可風味和醇厚的口感，並添加杏仁奶、腰果醬等。
香檳松露（罐裝）由法國 Valrhona 的風味巧克力與香檳混合而成，全部裝入原始罐中。水果的香氣和苦巧克力的濃鬱味道完美地融合在一起，創造出一道讓您感到滿足的幸福菜餚。
貂紋巧克力口感薄而脆的沙布利餅乾質地輕盈，味道濃鬱、苦澀，帶有可可和可可碎粒的香氣。對於那些不太喜歡甜食的人來說，這也是一份完美的禮物。
義大利餐廳「La Veduta」情人節特別菜單，提供融合日本各季節優質食材的美食體驗。廚師吉田道明的情人節禮物“馬肉塔塔拉”是一道可愛的心形菜餚，將在這個特殊的日子裡裝飾您的餐桌。 它由生產者精心飼養的“三和馬”製成，搭配甜菜和山藥等冬季蔬菜、醃製廣島蔬菜和青蔥等每種食材的口感和風味完美地融合在一起，覆盆子醋增添了果香和酸甜味道。
DATA：St Regis Osaka 大阪瑞吉酒店
EDIT：Jimmy
