全球建築迷心中有一座一生必得朝聖的建築，那就是由當代建築大師柯比意一手打造，位於法國東部勃根地原野上的教堂－廊香教堂，神聖詩意的建築風采，展現神與人之間的無垠對話。廊香咖啡擷取自法文LE CHAMP近音 原野之意，每一口入喉的咖啡餘韻，感受大地與味蕾之間的深邃雋永。
以咖啡香喚醒世界的早晨
全世界的早晨，幾乎都是從一杯香濃咖啡開始甦醒，除了濃醇迷人的咖啡氣味之外，適量的咖啡因也具有醒神的作用；許多研究報告也指出，依據個人健康狀況適量飲用咖啡，甚至能夠降低罹患特定疾病的機率。咖啡不僅僅只是一種生活態度的表現，更能在無形之中有效增進生活健康品質。
擷取自法文LE CHAMP原野之意的廊香咖啡，嚴選全球各地精品咖啡莊園的咖啡豆，以最簡單平易近人的沖泡方式，讓人們輕鬆品嘗一杯高品質的頂尖咖啡。透過每一款不同的不同烘製而成的品味咖啡，打開濾包簡單沖泡，瞬間就能讓自己宛如置身咖啡莊園的遼闊情境中，每一縷飄香的咖啡濃醇氣味中，享受日常生活最極致的幸福。
堅持六大心法焠煉極品咖啡
廊香咖啡堅持提供給每一位喜愛咖啡的咖啡迷們，最高品質的原焠咖啡風味，以六大堅持工法和初心，只為分享一杯好咖啡最道地精彩的迷人滋味。
堅持心法1。小鍋限量精品烘焙
有別於其他商業大量烘焙的大規模產值，不僅僅只是將咖啡豆「炒熟」，廊香咖啡更重視的每一次的烘豆過程的細微觀察與溫度拿捏，採每鍋一公斤以內的限量烘焙手法，宛如精心雕琢的藝術家，對於每一顆咖啡豆的烘製，都有著無懈可擊的挑剔和究極。
堅持心法2。勞斯萊斯等級烘豆機
除了細膩掌握每一次的烘豆過程之外，對於烘豆機的選擇，廊香咖啡不惜成本特別採購外型散發古典氣息、充滿手作工藝質感，享有烘豆機勞斯萊斯美譽的德國PROBAT烘豆機，半熱風式的設計確保鍋爐優越的保溫性，讓每一個咖啡豆都獲得均勻完整烘烤溫度直達豆心。
堅持心法3。世界大賽指定磨豆機
完成了最高品質的烘豆之後，對於每一個步驟都極為重視的廊香咖啡，進一步以全球各大咖啡競賽、WBC世界咖啡大師競賽唯一指定使用的德國Mahlkönig磨豆機，細緻研磨每一顆咖啡豆，經過質地勻稱的縝密磨製之後，讓每一顆咖啡豆的芳香自然散發、芳香完整萃取，讓咖啡的品質更為穩定。
堅持心法4。嚴選高品質莊園咖啡豆
想要完成一杯迷人的好咖啡，60%的因素取決於生豆，廊香咖啡堅持嚴選最高品質的咖啡豆，同時完整公開生豆的選購標準，從產區到採購標準資料全面公開，不僅有效追溯每一顆咖啡豆的履歷來源，同時也讓每一次的烘焙、研磨有更嚴謹的標準依歸。
堅持心法5。最高標準手工挑豆
儘管從咖啡莊園採購生豆時，即堅持最嚴謹的高標準，然而，廊香咖啡依舊堅持採用最費時費力的人力手工挑豆，藉由一絲不苟的超高標準進行挑豆選豆的工序，絕不容許有任何一顆瑕疵豆影響整杯咖啡的風味品質，甚至對健康造成影響。
堅持心法6。安全健康食品級氮氣填充
為了讓人們可以隨時隨地輕鬆品嘗最高品質的廊香咖啡，經過一系列最嚴苛的高標準製程之後，在濾掛咖啡進行填充包裝與熟豆生產時，均採用食品極的氮氣進行填充，讓每一顆咖啡豆和每一包濾泡包，均維持在最新鮮美味的最佳狀態，一開啟之即刻享用絕美風味！
SOURCE：廊香咖啡
EDIT：Jimmy
