設計師葉忠宜一手打造的重本書店與張景嵐主理的保養品品牌 m̄enom̄eno 跨界聯名企劃【餘白Rhythm of the Void】展覽,藉由幽默反骨的視覺風格,詮釋品牌的更多可能性。
藉由全新加入升級的4.0 版本「Fc 溫和潔面露」,聯手預約困難餐廳「昭和食堂」推出限定甜點,主廚 Joe 將烏龍茶多酚萃取洗顏體驗與重本書店的風格融合打造出專屬三方聯名烏龍茶布丁,讓大家體驗展覽的同時又能夠感受到 m̄enom̄eno 將設計美學落實生活之中,成為生活的養分,詮釋品牌的更多可能性 。
以 m̄enom̄eno 銷售破上萬瓶,4.0 版本的「Fc 溫和潔面露」為靈感,呼應產品中含抗氧化成分的茶多酚、維生素 A、維生素 C 和維生素 E 的烏龍茶萃取液,昭和食堂的主廚 Joe 將烏龍茶融入店內招牌的「日式手工布丁」中,用味覺也可以感受「Fc 溫和潔面露」的魅力。
選用來自南投鹿谷的凍頂烏龍茶,和上等土雞蛋製作而成,經過細心烤製,讓茶葉的香氣包覆在布丁上,再搭配精緻熬煮的焦糖,帶來了微苦與甘甜交織的平衡。
入口時,茶香與布丁的綿密質地相融合,甜度適中,茶葉的微苦回甘與淡雅香氣逐步展開,每一口都能感受到烏龍茶的自然茶韻與布丁的濃醇口感。
除此之外還有以當季嚴選南瓜為主角, 使用低溫熟成法小火加溫,以最細緻的巴斯克乳酪口感的南瓜巴斯克蛋糕。
昭和食堂的「自製手工可樂」和夏季限定的「自製紫蘇醋」都是店內客人每回造訪的必點飲品,現在消費者除了餐廳以外,可以直接前往重本書店直接體驗!
昭和手工可樂,是以十多種天然辛香料、日本三溫糖與醃漬檸檬精心熬製而成,完全不含人工添加物。入口時甜度恰到好處,酸甜清爽的滋味交織其中,隨後辛香料的微妙尾韻與自然醇厚的香氣逐漸展開,帶來豐富層次的怡人感受。
清涼解暑,且沒有一般可樂的黏膩感,讓你每一口都倍感清爽。
紫蘇梅氣泡飲,是夏季限定的飲品,釀造過程中巧妙地將從紫蘇提煉出的甜味,和日本京都米醋的酸味交融,形成酸甜交織的獨特口感。搭配氣泡水,進一步凸顯出清新且層次豐富的酸甜風味。
結合鹽漬梅子或鳳梨的微妙滋味,展現出一種詭譎又迷人的層次感。每一口都能感受到梅子和紫蘇的自然酸甜味,輕盈解暑,回味無窮。
在重本書店感受【餘白Rhythm of the Void】展覽打造以產品空白包裝盒進行超ㄎ一ㄤ的20幅跨媒材對話以外,更可以不用等到 2025 年後直接體驗昭和食堂的甜點與飲品,同時m̄enom̄eno全系列商品將在展覽期間9月8日至10月31日,於Weight Books重本書店販售,除了來店裡看展更讓你的味覺抓住夏天的尾巴,清爽一夏!
m̄enom̄eno ⨉ Weight Books
【餘白Rhythm of the Void】展覽
地點:重本書店
地址:台北市中山區南京東路二段138巷9號1樓
日期:2024.09.08 – 2024.10.31
時間:13:00 – 21:00(每週二、三公休)
DATA:重本書店
EDIT:Tracy