眾所期待的林口三井OUTLET二期正式開啟試營運，館內超過百間的時尚生活精品，再加上美食品牌陣容，將再掀起OUTLET大戰。廣受喜愛的日本北海道札幌名店「北海道湯咖哩Suage」和台中鰻魚飯名店「大江戶町鰻屋新品牌「鰻鰻EXPRESS」也現身，滿足饕客的味蕾。
「鰻鰻EXPRESS」。台中鰻魚飯名店「大江戶町鰻屋」全新品牌
台中鰻魚飯名店「大江戶町鰻屋」，以職人炭火直烤契作頂級活鰻為特色，在台中擁有四家門店，此次首度揮軍北上，並以標榜快速美味推出全新品牌「鰻鰻EXPRESS」，進駐MITSUI OUTLET PARK 林口二館3Ｆ美食街。
為推廣台灣在地養殖的頂級鰻魚，菜單以相當親民的288元起鰻魚飯套餐，挑戰北部鰻魚飯市場的品質與超值價位，10/23試賣、11/14正式開幕。
王者新鰻—青口鰻 台灣在地價值的美味傳達
深耕台中已20餘年的大漁餐飲集團，透過與台灣鰻農的長期契作方式，將外銷日本的頂級青口鰻留在台灣，打造親民價格、頂級享受，在台中當地推出頂級鰻魚飯專門店「大江戶町鰻屋」。
此次「大江戶町鰻屋」首次北上進駐MITSUI OUTLET PARK 林口二館3Ｆ美食街，以快速美味的宗旨推出全新品牌「鰻鰻EXPRESS」，營運模式濃縮「大江戶町鰻屋」菜單精華，大漁餐飲集團社長江俊民談到：「雖然菜單縮減品項，但鰻魚品質不變」，「鰻鰻EXPRESS」的鰻魚同步集團使用契作養殖約14個月4P規格的台灣新鰻為主要食材。所使用的新鰻因鰻身背部具深青色、腹部呈雪白色澤的特色被譽為頂級青口鰻，口感肉質都比肉質老、魚刺粗硬的老鰻更為細嫩，尤其特別講究一公斤四尾(4P)規格，肉質鮮嫩、口感細緻，亦較無土味。
288元起大啖鰻魚雙拼定食 主打活力元氣鰻魚丼、松露風安格斯牛鰻重
日本有句話說「殺鰻三年、串鰻八年、烤鰻一生」，顯現出烤鰻魚的功力可說是相當考驗經驗。「鰻鰻EXPRESS」的烤鰻師傅擁有多年資歷，在烤製過程反覆刷上由日本醬油職人以鰻魚骨、本釀造等多種醬油調和而成的秘製鰻魚醬汁，為品質優異、口感軟綿，無土腥味的新鰻賦予鹹甜滋味。
「鰻鰻EXPRESS」菜單包含「活力元氣鰻丼」、「鰻×地雞腿」，以及「黑咖哩雞雙品」等共10款含有每日湯品、漬物的定食套餐，鰻魚之外的料理亦有「和牛牛筋煮」、「大海老天婦羅」、「日式手工布丁」等15款一品料理、甜點等單品，讓饕客能快速享用美味鰻魚飯的魅力。
開幕期間連續7日可用半價享用的「一本鰻便當」，展現的是徹底的新鮮美味，只有品質夠好的鰻魚，才能完整呈現鰻魚去頭尾之外的全身肉質。肉質纖細、幼刺、較無土味的整條鰻魚，必須先蒸過再串籤，先蒸再烤的程序可減少新鰻細刺，亦能保持使用新鰻肉質的綿密細緻與飽滿。
值得推薦的主打料理為氣勢磅礡的「活力元氣鰻丼」售價458元，每份達約20公分高的鰻丼，以翻拌秘製鰻醬形塑如山的米飯堆疊超厚日式玉子燒，再鋪上蒲燒烤鰻，賣向相當肥嫩誘人。
另款「松露風安格斯牛鰻重」售價398元，能一次雙享鰻魚與安格斯牛美味饗宴，鋪上滿滿松露風味醬的安格斯牛肉串，不僅奢華，質感大升級，如此絕頂美味的套餐，還能在溫泉蛋的溫潤下帶來滑順美味，可說是一份鰻重、多重享受。
日文原指貪心之意的「欲張り(YOKUBARI)」，在菜單上時常被用來形容豪華，而「鰻鰻」的特製豪華鰻魚雙主餐，可說是相當佛心的奢華代表。每份只要288元的豪華便當，以蒲燒鰻搭配外酥彈牙的天婦羅蝦「鰻×天婦羅蝦」、口感扎實的燒烤地雞「鰻×炭火地雞」組成雙主餐定食，每份雙主餐定食皆附玉子燒、漬菜、湯品。
歡慶首次插旗北部，「鰻鰻EXPRESS」拋出多項優惠。第一波10/23起試賣期間，單筆消費滿500元，即贈「鰻魚起司玉子燒」乙份兌換券。第二波11/14正式開幕連7日，經典高人氣「一本鰻便當」每日限量30份外帶半價395元優惠（原價790元）。第三波11/14至12/1，單筆消費滿500元，贈「日式茶碗蒸」每日限量30份，讓你現場馬上開吃！
鰻鰻EXPRESS
地址：新北市林口區文化二路一段123號3F美食街（MITSUI OUTLET PARK林口II館）
電話：02-2600-3311
營業時間：
週一～五11：00-21：30（週五延長至22：00）
週六～日10：30-22：00
札幌名店「北海道湯咖哩Suage」。獨賣新品、季節限定同步開賣
制霸北海道湯咖哩各排行榜的北海道湯咖哩Suage，於2024年再度蟬聯日本旅遊網站統計評論前三名、榮登北海道地區情報網站首推湯咖哩品牌，挾帶著台日兩地的高人氣，北海道湯咖哩Suage將進駐林口三井OUTLET二館3Ｆ，10/23試營運、11/14正式開幕。
Suage林口店限定 小朋友必吃的新宿咖哩飯 豬排、炸雞一次享用
近年發展迅速的林口商圈，除了原先在地客群，近年來也有不少小家庭、海外移民轉移到林口居住，為了滿足林口客群的飲食需求，北海道湯咖哩Suage特別為林口店規劃限定販售的「新宿咖哩飯」滿足親子用餐需求。
僅有林口店吃得到的「新宿咖哩飯」，由慕里諾國際餐飲集團旗下的泰迪農園咖哩協助研究開發。「新宿咖哩飯」的咖哩風味，來自於日本創作出百道不同咖哩食譜的顧問本城弘所打造，以保留鮮甜與細緻香氣的雞肉高湯為底蘊，加入大量蔬菜與20種辛香料燉煮。
小朋友可以透過咖哩攝取蔬菜的精華養分，還能品嘗到小朋友最愛，精選溯源飼糧、低溫分切、溫控保鮮等各種講究飼育而成的頂級豬肉品牌究好豬，讓爸媽都能安心享用、口感軟嫩的「腰內豬排新宿咖哩飯套餐350元」，以及肉汁香甜飽滿的「唐揚雞新宿咖哩飯套餐330元」，帶來一份就能大滿足的美味餐點。
全台店鋪11月起季節限定開賣 香麻湯咖哩 小羔羊、雪花牛入湯
天氣轉涼，就是湯咖哩的季節！今年11月再次推出高人氣的「香麻湯咖哩」風味，料理長選以大量洋蔥、特製馬薩拉等香料熬煮而成的日本Suage直輸來台原味湯咖哩為基底，再加入新鮮蕃茄、日本特製辣粉繼續燉煮，可以喝的麻辣湯頭辛香微辣，喝起來不熱不燥，還帶有點番茄香甜尾韻，一次推出全新的「雪花牛肉片香麻湯咖哩399元」與「小羔羊排香麻湯咖哩599元」兩道季節品項。
全新的「雪花牛肉片香麻湯咖哩」在香麻湯咖哩湯頭的香辣裡，還能吃得到雪花牛肉的油脂肉香，雪花肉片的香滑軟嫩口感，與麻辣湯咖哩交融的滋味，吃再多都不膩。另道「小羔羊排香麻湯咖哩」選用來自紐西蘭的帶骨小羔羊排，在炙烤過更顯羊肉獨特油香鮮甜，意外的與香麻湯頭的搭配性極高，可以豪爽大嗑羊排肉感，列為11月必嚐料理清單。
歡慶開幕，凡10/23～11/12共21天試營運期間，只要消費滿600元即贈送百元抵用券，全數預計發出1,000張，共送出10萬元抵用餐券。正式開幕11/14起首三日只要消費點餐任一口味湯咖哩一份，即可享買一送一優惠，贈送經典人氣的「梅花肉片湯咖哩（價值370元）」一份。
Suage北海道湯咖哩林口三井店 門市資訊
座位數：52席
營業時間：
- 試營運11:00-21:00
- 開幕後（平日一到四）11:00-21:30、（週六-週日）10:30-22:00、（週五跟例假日前一天）11:00-22:00
電話：（02）2609-5889
地址：新北市林口區文化二路一段123號3樓
DATA：鰻鰻EXPRESS、Suage北海道湯咖哩
EDIT：Jimmy
