獨立餐廳的中秋節獻禮 結合台灣風土獨樹一格的中秋月餅巧思

2024-07-21

除了各大星級飯店和烘焙麵包店之外,迎接中秋佳節的到來,許多獨立的餐廳也紛紛推出了精心設計的月餅禮盒共襄盛舉,透過東方與西式料理廚師的巧思設計下,為今年的中秋賞月帶來不一樣的味蕾享受!

LONGTAIL。限量精品月餅禮盒

迎接即將到來的中秋佳節,米其林一星餐廳LONGTAIL今年限量打造的時髦精品月餅禮盒,以象徵品牌精神的台灣特有種藍鵲在充滿綠意的熱帶植栽中飛翔歡舞,歌頌佳節為設計理念,盛裝充滿港式與熱情南洋風味月餅。

連續六年榮獲米其林一星肯定的LONGTAIL,字意為台灣特有種藍鵲,象徵著LONGTAIL就像飛翔的藍鵲將各地特色美味傳遞至客人餐盤。今年限量推出精品月餅禮盒即延續品牌DNA,揉合熱情南洋與經典港式風味打造班蘭蛋黃、XO干貝及橙香檸檬三種口味月餅,外盒以拍翅飛舞的台灣藍鵲作為主視覺設計,藍鵲化身為傳遞祝福的贈禮使者,將最誠摯的心意一一送給每位至親好友,為您創造難忘的團圓幸福回憶。

LONGTAIL限量精品月餅禮盒

訂購優惠:

*每盒6入,售價1,380元,8/16前預訂且全額付清即可享有早鳥優惠9折,另有大宗訂購優惠。(以上優惠恕不合併使用)。

*凡購買1-11盒月餅,宅配費用為250元;訂購滿12盒即享台灣本島單點免費宅配乙次。

*宅配配送日期:8/19-8/21、8/22-8/23、8/26-8/28、8/29-8/30、9/2-9/4、9/5-9/6、9/9-9/11、9/12-9/13。

訂購洽詢:

線上訂購:https://pantry.caco.com.tw/home/longtail

洽詢專線:02 2369-8899 轉1804

WILDWOOD。肉控最愛燒烤組

中秋佳節闔家團圓烤肉歡聚之際,WILDWOOD原木燒烤牛排海鮮餐廳推出的『米其林星級燒烤組』售價2,980元,貼心為您精選多款高檔肉品,讓您烤好烤滿,大大滿足味蕾想望!

包含大理石油花分布均勻、口感鮮嫩細緻的美國安格斯Choice牛小排;肥瘦適中、富有自然肉香和鮮美多汁的美國安格斯翼板牛;油花豐富、脂香撲鼻且口感Q彈的澳洲穀飼和牛翼板;爽脆多汁,讓人回味再三的澳洲和牛牛舌;以及極為珍貴,又稱「黃金六兩肉」的西班牙伊比利松阪豬,讓您一次盡享不同風味且高規格的優質美、澳、西肉品,爽度爆錶,無比幸福!

WILDWOOD。米其林星級燒烤組

訂購優惠:

*9/13前訂購且無指定到貨日期者,享免費配送服務。

*宅配配送日期:8/19-8/21、8/22-8/23、8/26-8/28、8/29-8/30、9/2-9/4、9/5-9/6、9/9-9/11、9/12-9/13。

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線上訂購:https://pantry.caco.com.tw/home/wildwood

洽詢專線:02 2369-8899 轉 1804

玖尹中餐廳。「茗月百花禮盒」迎中秋

主打新派粵式料理的時尚中餐廳《玖尹》迎接即將到來的中秋佳節,特別設計「茗月百花禮盒」,內含酒釀桂圓、蓮蓉蛋黃、棗泥核桃、烏豆沙蛋黃四款經典口味月餅各一顆,及特選阿里山金萱茶、日月潭紅玉紅茶茶葉各一包,貼心為闔家團圓備妥佐餅茗茶,賞月享用月餅之際,芬芳茶韻去油解膩最對味。

「茗月百花禮盒」內裝四顆廣式月餅,嚴選柴燒桂圓、蓮子、紅棗、核桃、紅土鹹鴨蛋黃等食材,製作酒釀桂圓、蓮蓉蛋黃、棗泥核桃、烏豆沙蛋黃四種經典口味,適合中秋佳節團圓之際溫馨共享。月餅口味如下:

  • 酒釀桂圓

綿密白豆沙餡拌入蘭姆酒浸漬柴燒桂圓,桂圓肉煙燻香氣融合蘭姆酒醇厚果香,迷人尾韻於唇齒之間繚繞不絕。

  • 蓮蓉蛋黃

金黃細緻廣式餅皮,包覆綿密幼滑蓮蓉餡與渾圓紅土鹹鴨蛋黃,清香甘甜蓮蓉與濃郁鹹香蛋黃交織,優雅而不甜膩。

  • 棗泥核桃

精選紅棗與黑棗脫皮去籽,慢火細熬而成細緻棗泥餡,拌入麥芽糖與烤核桃,濃郁香醇與幽微果酸中帶有核桃暖香與爽脆口感,香濃不甜膩,雋永組合回味無窮。

  • 烏豆沙蛋黃

嚴選台灣紅豆製成綿密細緻烏豆沙餡,香甜中帶有飽滿豆香,包裹一整顆紅土鹹鴨蛋黃,鹹甜交織、香醇滑潤的經典滋味。

玖尹連年推出的中秋禮盒廣受消費者喜愛,今年再次獻上精選中秋好禮~「茗月百花禮盒」,檸檬黃與希臘藍的亮麗配色,搭配繽紛彩繪花卉,代表花好月圓的美好意象,洋溢時尚風華與雅緻質感,讓收禮者心花朵朵開。抽屜式雙層禮盒,裝盛四顆廣式月餅與兩款台灣茗茶,月餅與茶葉用畢後,精美禮盒還可作為收納盒使用,傳達友善環境與環保精神。

玖尹。茗月百花禮盒

訂購優惠:

  • 定價1888元/盒;8/31前早鳥優惠價1688元
  • 內容:酒釀桂圓、蓮蓉蛋黃、棗泥核桃、烏豆沙蛋黃月餅各一顆+金萱、紅玉紅茶茶葉各一小罐
  • 大宗訂購優惠:50盒(含)以上84折1600元/盒;100盒(含)以上1538元/盒(約81折)。
  • 提貨日期:2024/08/16起
  • 注意事項:不得使用儲值卡;優惠恕不合併使用。

訂購洽詢:

電話:02-2508-2700

地址:台北市伊通街39號

捌伍添第。「月映山河」月餅禮盒

台北101大樓85層的捌伍添第 —— 台北米其林指南推薦餐廳,在今年中秋佳節之際,特別推出「月映山河」月餅禮盒,以窗框映照山水之概念,展現台灣高山、湖泊景緻,巧妙連結捌伍添第「捌味」料理哲學 —— 山、水、海、陸、茶、酒、人、藝,呼應餐廳以台灣百岳命名的包廂設計,以及絕妙高空景觀。

捌伍添第「月映山河」月餅禮盒內盛裝三款口味:經典奶皇流沙、老饕最愛蓮蓉碎蛋、與富饒酒香的日本甘酒釀桂圓。每一塊月餅都述說著一站風景:奶皇流沙如合歡山上圓月高掛山巒,月光煦煦照亮夜空,溫潤綿密的奶香伴隨細膩柔滑的金黃流沙,香甜滿溢;蓮蓉碎蛋如阿里山中靜謐晨曦,朝霞點點金光,入口時蓮蓉的綿柔與碎蛋黃的顆粒口感相得益彰,微甜微鹹。

日本甘酒釀桂圓則融合了柔和米香、甘甜酒香、與桂圓果香,象徵著台灣寶島四季果實豐收的香甜滋味。禮盒內還附贈清香金萱茶包,選用台灣高山優質茶葉,純淨茶香飄散,代表台灣土地孕育出的豐饒土壤。食一口細膩香甜月餅,品一口香氣撲鼻熱茶,味蕾綻現漫漫清芳,餅香和茶香在口中迴盪。每一種味道,每一口品嚐,都能勾起我們對這片土地深刻的感官記憶,回憶湧現。

禮盒外包裝採用如行李箱束帶的皮革封條設計,寓意此禮盒如行李箱,如裝著故事的物件,承載著台灣人民與土地刻骨銘心的共同記憶。每一次開啟,都彷彿再度踏上過往那段難忘的旅程,是重溫,也是回顧。

捌伍添第「月映山河」月餅禮盒

訂購優惠:

月餅禮盒每盒售價$1,680元,即日起至8月15日前預購可享早鳥優惠88折,8月15日起可於餐廳自取或自費宅配。數量有限,售完為止。

訂購洽詢:

訂購時間:即日起至9月17日止

訂購連結:https://reurl.cc/Wxo869

朧粵中餐廳。港式糕餅禮盒

連續兩年榮獲首份台灣人觀點美食評鑑 – 500盤至高榮耀的《朧粵》中餐廳特別精心推出典雅尊貴、充滿港味的精緻月餅禮盒,由米其林星級名廚簡捷明與行政主廚胡福春共同悉心打造,包含經典蓮蓉、棗泥核桃及桑葚美人等三款口味,細緻迷人的甜蜜滋味絕對是您送禮的最佳首選!

桑葚美人

月餅口味千變萬化,唯獨港式經典最是令人回味無窮!朧粵以象徵富貴與永恆的朧月蓮作為設計主視覺,並由星級名廚簡捷明攜手師出同門 – 香港富豪食堂 「福臨門」、廚齡逾40年的行政主廚胡福春特別貼心設計三款風味獨具的中秋月餅。

棗泥核桃。

不容錯過的港式美味 – 「經典蓮蓉」,香甜綿密,細緻誘人;再者是經典不敗的「棗泥核桃」,口感風味兼具,是無法取代的傳統迷人滋味;最後還有「桑葚美人」,優雅酸甜的桑葚結合清雅的東方美人,細品一口,齒頰留香!

經典蓮蓉

朧粵港式糕餅禮盒

訂購優惠:

*每盒6入,售價1,380元,8/16前預訂且全額付清即可享有早鳥優惠9折,另有大宗訂購優惠。(以上優惠恕不合併使用)。

*凡購買1-11盒月餅,宅配費用為250元;訂購滿12盒即享台灣本島單點免費宅配乙次。

*宅配配送日期:8/19-8/21、8/22-8/23、8/26-8/28、8/29-8/30、9/2-9/4、9/5-9/6、9/9-9/11、9/12-9/13。

訂購洽詢:

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專線:02 2369-8899 轉1804

Orchid 蘭。中秋時尚獻禮

連續六年榮獲米其林指南推薦,並甫於去年10月迎來擁有豐富國際視野、才華洋溢的日籍行政主廚Sato Kiyoshi佐藤清坐鎮的Orchid蘭餐廳,今年亦將首度推出中秋時尚獻禮!

以橙色晚霞與靛藍天空交相輝映,將中秋美景盡收眼底為設計理念,打造簡約大方的佳節禮盒,同時精心結合台日元素推出三款美味可口的中秋月餅,外皮以口感細緻不甜膩的桃山皮精製而成,內餡則有「柚子蓮蓉」,經典風味巧妙加入酸香柚子,清新迷人,味爽不膩;「鳳梨茶梅」,果香、茶香恰如其分的細細堆疊,風韻雋永;還有「芝麻流心」,香濃純粹,無人不愛的美好滋味,讓人難忘!

Orchid 蘭中秋時尚獻禮

訂購優惠:

*每盒6入,售價1,380元,8/16前預訂且全額付清即可享有早鳥優惠9折,另有大宗訂購優惠。(以上優惠恕不合併使用)。

*凡購買1-11盒月餅,宅配費用為250元;訂購滿12盒即享台灣本島單點免費宅配乙次。

*宅配配送日期:8/19-8/21、8/22-8/23、8/26-8/28、8/29-8/30、9/2-9/4、9/5-9/6、9/9-9/11、9/12-9/13。

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珠寶盒法式點心坊。以茶香及山林原生食材傳遞台灣之美

「茶」與「月」正代表中秋團圓與思念的美好意象。一直以來專注於探索台灣風土結合法式甜點的珠寶盒法式點心坊boîte à bijoux,每年中秋皆會選擇一個島嶼之美作為創作核心,今年以「台灣茶」為發想,結合五零年代茶金時期,茶葉代表財富及象徵禮儀品味,進而蘊含送禮者滿滿心意之概念。

島的祝福.茶金餅乾禮盒

選擇台灣五零年代茶金時期作為中秋禮盒創作核心,隨著甲辰青龍走入碧綠茶園,由愛茶的珠寶盒創辦人林淑真(Susan)親赴茶廠品茶選茶,用心安排餅乾搭配的茶種,蒐羅以蒸氣殺菁保有茶香與豐富兒茶素的「蒸菁綠茶」、清爽回甘的「碧螺春」、清新草本花香的「四季春」、輕度發酵帶有淡雅花香的「包種茶」、茉莉花薰製融合高雅花香與茶香的「茉莉綠茶」、因小葉綠蟬叮咬造就獨特水果蜜香的「東方美人」、甘潤純美帶有獨特薄荷台灣香的「有機紅玉紅茶」、溫暖焙火香氣成熟回甘的「烘焙烏龍茶」等八款台灣特色風味茶,製成茶粉融入法式沙布列餅乾。

台灣風味.山裡的味道

「山裡的味道」禮盒內含七款融合台灣原生香料與在地食材的法式甜點,展現台灣山林奔放與法國優雅烘焙的甜蜜混血滋味,包括溫柔粉色酸香宜人的「洛神草莓蛋糕」、香醇茶韻交融細緻奶香的「紅玉紅茶瑪德蓮」、洋溢熱帶風情的「椰子鳳梨蛋糕」、揉合飽滿肉桂與馥郁莓果香氛的「土肉桂林茲」、結合檸檬與山胡 椒明亮辛香的「馬告沙布列」、草本清新的「紫蘇餅乾」、活力滿滿的「樹豆雪球」。

左為皓月,右為繁星秋月

中秋節最應景的月餅,珠寶盒法式烘焙以細緻不油膩的手工日式桃山皮,搭配今年新推出的芝麻流心與桂花蘋果奶黃流心兩款不落俗套的新口味,月餅紙盒圖案以中式團扇搭配緞帶,代表中秋中式意象結合珠寶盒甜點法式氛圍,扇面的白龍亦呼應島的祝福鐵盒設計圖樣,不僅代表龍年祝福,亦延伸秋節氣息。

「繁星秋月禮盒」內含「芝麻流心月餅」,手炒黑芝麻內餡香氣滿溢甜度適中,中間濃郁香醇的芝麻流心增添風味層次,綿密濕潤、絲滑潤口;「桂花蘋果奶黃流心月餅」玩轉手搖飲桂花蘋果的淡雅迷人花果香氣,為經典奶黃流心增添輕盈感與絕妙獨特風味。除兩款月餅各二顆外,另含台南芒果圓蛋糕、杏桃開心果蛋糕、洛神草莓蛋糕、椰子鳳梨蛋糕、綜合水果蛋糕等融合台灣在地食材的法式甜點。東西合璧送禮大氣。

珠寶盒法式點心坊2024月餅禮盒-皓月

珠寶盒法式點心坊。中秋禮盒

訂購洽詢:

即日起接受預購,8月1日起取貨(月餅禮盒8月12日起取貨),詳情請參見官網 https://www.boitedebijou.com.tw/

DATA:各品牌
EDIT:Jimmy

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