坐擁淡水河口絕佳觀景位置,「蘊泉庄」擁有得天獨厚的五行美景,以典雅禪意的庄園設計、養生溫泉湯池及當季美食,深度滌淨了每一位住客的身心靈。
而為了提供高爾夫球友更精緻的頂級服務,蘊泉庄也推出了「蘊泉庄 X 國華高爾夫假期」,從住房、餐點到專屬好禮,每一個細節皆貼心到位,讓球友們感受到賓至如歸的美好高爾夫假期。
蓄蘊能量、滌淨身心的藝術級品味旅宿
「蘊泉庄」座落於淡水河畔唯一的紅樹林臺地,遠眺觀音山,近瞰淡水河,背倚大屯山,是遠離都市塵囂的最佳避靜之所。整體空間以得天獨厚的五行美景為底蘊落實於設計之中,雲白及銀灰為主要色調,涵融自然原木色的典雅溫潤,簡約俐落的設計,錯落的幾何圖形,完美詮釋藝術與品味兼具的高雅格調。
78 間客房,皆享有 23 坪以上的寬敞舒適空間,每房皆附養生湯池,藉由溫泉水的洗滌浸浴讓揮桿之後的疲憊身心獲得療癒,再到可以觀覽「淡水夕照」的日蘊堂餐廳品嚐由粵菜神廚石志雄主廚操刀主持的「新派粵菜」,讓產地直送的當季新鮮食材美味,在舌尖綻放。美景、美食與美宿織構成蘊泉庄無可比擬的旅宿魅力。
為球友量身打造 細節滿點的高爾夫球度假之旅
位於北投的國華高爾夫球場,是最接近台北市的一座正式 18 洞高爾夫球場。距離蘊泉庄約莫 15 分鐘車程,其球道由日本名門設計師阿部桓雄設計,「十八羅漢」雕像佇立於每洞發球台旁,濃郁禪味自然融入於球場,展現其獨特風貌, 也與蘊泉庄內斂低調的禪風意象不謀而合。為了讓各地前來打球的球友們,在打球前後皆可得到完美休憩與放鬆,蘊泉庄特別與國華高爾夫球場攜手,推出了「蘊泉庄 X 國華高爾夫假期」旅宿專案。
球友們可入住以五行富藴命名,意謂四季風光皆沁入居室之中的「土舍」或「水舍」,揉合東方禪意風格的素雅空間中,皆擁有起居室、餐廳、卧室、溫泉浴池的寬闊格局。每間房以 2 人入住為主,另外提供付費加床服務,土舍套房最多加 1 位,水舍套房最多加 3 位,現在也有四人房專門為四人一組的球友們安排套房,不論是同行球友或是一家親子同遊,都可在寬敞舒適的房間內凝聚情感,享受交誼之樂。
專案內含住房暨國華高爾夫九洞擊球雙人費用,以及蘊泉庄貼心專屬「精緻手工迎賓茶點」,此外還有可以任選東方或西方風味的餐點,由師傅手工現做,精心設計的餐點以大量的蔬菜與蛋白質為主,少油少鹽清爽無負擔,滿足運動需求;針對打早球的球友們亦提供早餐餐盒外帶服務,方便入口及不受溫度影響的美味餐點,是蘊泉庄於細節亦設想考量的周到之處。
此外,專案加贈「PORSCHE FAMILY BOX」,內含水壺、束口袋、故事畫冊與彩色筆,絕對是會讓大人小孩都開心的貼心贈禮。
日蘊堂以「新派粵菜」創意佳餚滿足球友嚐鮮味蕾
打完球想要以美食安撫大量體力消耗之後飢腸轆轆的胃,蘊泉庄「日蘊堂」的新派粵菜絕對能滿足所有饕客的味蕾。日蘊堂由擁有一甲子廚房經驗的廚神石志雄坐鎮,石主廚 7 旬高齡仍駐守在廚房的第一線,將其精湛廚藝親手傳承給年輕一代,希望能以博大精深的粵菜精髓為基底,藉由年輕師傅的創意發想, 注入新血靈魂,將「新派粵菜」發揚光大。
日蘊堂最特別之處在於嚴選在地履歷食材,從產地直送餐桌的自然新鮮風味,將粤式佳餚獨具匠心地揉和西方美味,展現出東方精髓的創意體驗。
當季新菜單特別推出 8 道經典港菜:家鄉琵琶豆腐、帝王蟹粉炒大良奶、桃木春蜜牛小排叉燒、椰蓉咕咾野雞球、玫瑰露豉油皇燜雞、桂花香蜜泡泡蝦、福椒錢肚土雞鍋、順德寶娃魚腐煲,不論是挑嘴的老饕或是喜愛嚐鮮的美食愛好者皆能在這些經典菜色中感受到美食撫慰人心的力量。
蘊泉庄 YUN ESTATE HOTEL
地址 : 新北市淡水區淡金路79巷18號
https://linktr.ee/yunestatehotel
聯絡電話:02-26227888