從林蔭社區型店鋪來到大直NOKE忠泰樂生活的Slice幸福切片,憑藉其獨特概念和卓越美食,迅速成為美食愛好者們的新寵。
這家源起於販售歐陸食材的雜貨鋪精選來自世界各地最具獨特風味的生鮮食品及各式酒款,在傳統與創新的廚藝下搭配新鮮食材,讓Slice不僅是享受美食的理想場所,更是饕客們的私人廚房和食材儲藏間。
Slice堅信:歐洲飲食文化是一種與朋友家人相聚的社交方式,並基於對這一文化的熱忱,開創了全新的Grocery to Table生活方式。
Slice提供來自世界各地精心挑選的食材,其中的理念簡單而深遠:讓美食走進每個家庭的餐桌,將平凡的用餐時刻變得更加豐富和充實。
隨著大直NOKE忠泰樂生活店邁向開幕的第二年,Slice 將更落實 “Grocery to Table"的理念,將雜貨鋪中出售的食材直接帶到您的餐桌上,無需繁瑣的烹飪過程,就能享受到來自歐洲的美味佳肴。
由年輕廚師團隊從米其林經典菜單中汲取靈感,創造出一系列獨特的菜餚,透過PAGE TO PLATE – 致敬世界三大名廚的限定餐會,讓老饕們驚艷不已,因此新菜單更將其中最受歡迎的菜色融入其中,無論是如同春天百花齊放的「南法田園沙拉」、還是外表酥脆質地鬆軟的「酥炸義式玉米糕」,每道料理都充滿對食材的尊重和對烹飪的熱情。
主廚希望通過這些美食,讓更多人了解並愛上Grocery to Table的獨特魅力,藉此向人們傳遞在奢華與日常之間,存在著更美好的餐飲選擇。
Slice以其獨特的Grocery to Table理念和卓越的美食體驗,正在引領一股新的餐飲風潮。未來,團隊將繼續致力於尋找和提供最優質的食材,並通過創新和不斷的努力,為顧客帶來更多驚喜。
Slice期待您的光臨,與您一同分享這份來自歐洲的美味和溫暖。無論是家庭聚會還是朋友聚餐,Slice都將是您理想的選擇。讓我們一起走進Slice,品味那份與眾不同的美食之旅,感受Grocery to Table的獨特魅力。
NOKE忠泰樂生活店
地址:台北市中山區樂群三路200號1F
預訂電話:02-8501-5553
營業時間:11:00-21:30 (週五週六及國定假日前夕至22:00)
建國門市
地址:台北市大安區建國南路一段65巷3號
10:00-18:00 (週一公休)
預訂電話:(02) 8772-0818
DATA:Slice幸福切片
EDIT:Tracy