The Making Of A Masterpiece 鑑賞時光黃金之釀 大摩傳奇璀璨亮相

2023-11-30

享有「老酒銀行」桂冠的大摩,特別舉辦「大摩BELLAVITA璀璨奢展」,並首度曝光全球限量150套、台灣僅獲3套的〈大摩奧藝桶藏系列單一麥芽蘇格蘭威士忌 -2023雪莉桶版〉珍稀名酒。

氣勢磅礡劇院式展廳 台灣首曝珍稀傳家酩釀

深受台灣頂尖品酩行家青睞的全球頂級酩品-大摩,為了將充滿傳奇的酩醇經典分享給更多的品味行家,特別於台北高端奢華商場BELLAVITA中庭,大手筆打造一座宛如劇院般的「超巨型大摩老酒銀行保險櫃」。情境式的展演空間中除了有令人驚嘆、最著名的大摩老酒牆,和一系列的經典酒款陳列展示之外,更營造一間受邀頂級貴賓才能入內參加體驗的360度沉靜式圓桌鑑賞廳,除了邀請懂得品酩的行家鑑賞大摩精粹之外,更首度曝光全球限量150套、台灣僅獲3套的〈大摩奧藝桶藏系列單一麥芽蘇格蘭威士忌 -2023雪莉桶版〉珍稀名酒,以最頂規的至高風範展現大摩款待台灣酩醇行家的尊榮禮遇。

為款待台灣懂得鑑賞品酩頂尖的行家,大摩匠心獨具打造一座充滿情境式的展演空間,透過影像照片與展示酒款,分享大摩身為老酒銀行的豐富酒藏。

循序漸進引人入勝的大摩傳奇

受邀參加體驗〈大摩奧藝桶藏系列單一麥芽蘇格蘭威士忌 -2023雪莉桶版〉活動貴賓,入場後馬上可以感受到「超巨型大摩老酒銀行保險櫃」的震撼情境,一睹只有歐洲頂級古堡、劇院音樂廳才出現的氣派豪華迎賓階梯,還有一側宛如私人會所的休憩交誼區,賓客可以一邊在沙發上恣意放鬆聊天,一邊品嘗著由大摩邀請調酒師特別為本次活動所特製的「大摩璀璨特調」,輕鬆隨意地以本款特調開啟本次體驗大摩精彩展演的序幕。

品酩行家在專業工作人員的講解中,一一認識大摩不同酒款所呈現的獨特風味。

展覽會場一字排開的各年份不同珍藏酒款,展現大摩享譽「老酒銀行」的壯麗豪情。

特別為本次活動所特製的「大摩璀璨特調」。

傳奇經典的釀造工藝美學

活動開始由主持人首先為參加的賓客們,生動地分享大摩的傳奇故事,從大摩最具標誌性的12支鹿角的品牌徽章入題,並以蘇格蘭畫家Benjamin Wes繪製的巨幅油畫,收藏在愛丁堡的蘇格蘭國家美術館內充滿戲劇張力的作品,精彩陳述大摩不朽的傳奇故事。工作人員也隨之呈上大摩15年的酩醇,在品嚐著英式柑橘、肉桂、荳蔻與香草、咖啡交融的甜美韻味中,賓客隨著主持人的腳步,陸續從牆上懸掛的肖像圖中,更進一步認識大摩一路走來的精彩篇章。包括創辦人的故事、對大摩工藝貢獻極大影響力的首席釀酒師理查派特森、大摩位於Cromarty海灣北岸酒廠的得天獨厚位置…等,每一幅珍貴的畫面都展現了大摩氣宇非凡的前瞻視野,將釀酒的工藝與對於珍貴酩醇的珍視,提升至藝術等級的至高品味。

主持人深入簡出精彩地分享大摩的傳奇典故,讓參與的賓客們更加認識大摩的傳奇的故事與各式酒款的獨特風采。

藝術沙龍般的展演情境,呈現大摩氣宇非凡的釀造美學。

夢幻醇釀與橡木桶的優雅相遇

為了讓賓客能完整品嘗大摩的精粹,同時淋漓盡致感受大摩對於釀造工藝的自我極致要求,來到舞台另一側的酒吧區,工作人員特別呈上了大摩引以為傲的亞歷山大酒款。這款全球唯一採用六桶熟成的威士忌,揉合了美國小批次波本桶、西班牙Matusalem Oloroso 30年雪莉桶、葡萄牙馬德拉酒的波特酒桶、義大利西西里島的馬莎拉桶、葡萄牙的波特酒桶和法國的卡本內蘇維翁紅酒桶,不同酒桶所呈現的層次口感滋味,令所有在場品嘗的賓客們無不留下深刻印象。

12支鹿角的鹿首皇室徽章象徵著Mackenzie(麥肯錫)家族的榮耀。

全台僅有三位頂尖行家 尊榮擁有的傳家珍藏寶

最後當然是來到本次展覽的重頭戲,跟著主持人的腳步,賓客陸續走入了這座匠心獨具所打造的大型老酒保險箱中,神秘黑暗的空間中擺放著一張大圓桌,四周牆上不停投射放映著神祕奧妙宇宙的情境影像。在主持人開場之後,賓客欣賞了一段大摩的影片,在氣宇磅礡的震撼音效中,圓桌中央緩緩升起的就是本次全球限量150套、台灣僅獲3套的〈大摩奧藝桶藏系列單一麥芽蘇格蘭威士忌 -2023雪莉桶版〉珍稀限量套裝組。

百萬名酒《大摩奧藝桶藏系列》台灣首次登場,同時以劇院規格的沉浸式展演,邀鑑賞家身歷其境感受《大摩奧藝桶藏系列》璀璨風華。

展覽會場中引人趨之若鶩的酒款,當然就是首度曝光全球限量150套、台灣僅獲3套的〈大摩奧藝桶藏系列單一麥芽蘇格蘭威士忌 -2023雪莉桶版〉珍稀名酒。

由大摩首席釀酒師Richard Paterson和總製酒師Gregg Glass,長年悉心呵護與精湛製酒工藝所呈現的《大摩奧藝桶藏系列單一麥芽蘇格蘭威士忌 -2023雪莉桶版》,預計將推出四個版本,今年推出第一版「2023雪莉桶版」,特選合作超過百年以上的西班牙頂級雪莉酒莊Gonzalez Byass高年份珍稀雪莉桶,並以義大利手工皮革巨擘AB Florence製作精美展示盒,完美呈現三瓶如「雪莉桶三重奏」珍稀逸品的尊貴價值,這三款分別是26年(González Byass 2002年份雪莉桶)、28年(González Byass 30年Matusalem雪莉桶)以及43年(González Byass 30年Apostoles雪莉桶)大摩單一麥芽威士忌,在酒瓶頸部的紅色皮革上,印有相對應的酒款編號。《大摩奧藝桶藏系列單一麥芽蘇格蘭威士忌 -2023雪莉桶版》全球限量150套,台灣更只有珍稀的三套,絕對值得珍藏。

台灣於全球大摩鑑賞銷售市場銷售獨佔鰲頭,為此,《大摩奧藝桶藏系列單一麥芽蘇格蘭威士忌 -2023雪莉桶版》全球限量150套,台灣更取得珍稀的三套,絕對是酩醇行家畢生不容錯過的傳家典藏。

理性飲酒,喝酒不開車,開車不喝酒

Text by Jimmy
Photos by 尚格酒業、Jimmy

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